Bolu pisang (Bima baking pan)

widiseka
widiseka @widiseka
bandung

Recook resep Tintin Rayner @cook_2668114.
Karena pakai Bima baking pan 28 cm untuk 8 butir telur, seharusnya membuat dengan takaran 4x resep asli. Ini tahap percobaan jadi pakai 6 butir telur.

#Pais_SehatKuBungbuahan
#SentuhanBuah
#GAS2025
#CookpadCommunityBandung

Bolu pisang (Bima baking pan)

4 orang berencana membuat resep ini

Recook resep Tintin Rayner @cook_2668114.
Karena pakai Bima baking pan 28 cm untuk 8 butir telur, seharusnya membuat dengan takaran 4x resep asli. Ini tahap percobaan jadi pakai 6 butir telur.

#Pais_SehatKuBungbuahan
#SentuhanBuah
#GAS2025
#CookpadCommunityBandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
20-25 potong
  1. 360 grPisang
  2. 6 butirtelur
  3. 180 grgula pasir
  4. 300 grtepung kunci
  5. 180 grbutter (saya pakai blue band margarin cake)
  6. Secukupnyamargarin dan terigu untuk mengoles baking pan
  7. Potonganpisang untuk hiasan

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Olesi Bima baking pan tipis-tipis dengan margarin, kemudian taburi dengan tepung terigu.

  2. 2

    Lelehkan margarin.

  3. 3

    Lumatkan pisang dengan garpu atau dengan alat penghalus kentang. Lebih bagus jangan terlalu halus.

  4. 4

    Mixer telur dan gula sampai mengembang pucat.

  5. 5

    Masukkan pisang, aduk dengan spatula. Masukkan terigu sedikit demi sedikit.

  6. 6

    Masukkan margarin cair. Aduk balik dengan spatula.

  7. 7

    Panaskan bima baking pan (bagian yang menempel pada kompor).

  8. 8

    Masukkan adonan ke dalam loyang. Ketuk supaya tidak ada udara. Panggang dengan api kecil selama 45 menit-1 jam.

  9. 9

    Awal-awal tutup bagian lubang pada tutup baking pan, setelah kira-kira setengah jam buka lubang dengan cara menggeser tutupnya. Cek kematangan dengan cara menusuk garpu atau lidi. Kalau mau moist jangan sampai terlalu kering.

  10. 10

    Bolu pisang matang siap menjadi cemilan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
widiseka
widiseka @widiseka
pada
bandung

Komentar

Resep Serupa