Bolu Kukus Pisang Coklat Meises

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
Bandung

GAS2025, Minggu ke 23 > Resep 54, 11 Juli 2025 (posbar 32)

Event olahan coklat minggu ini, saya bikin bolu pisang aja. Kebetulan ada pisang cavendis yang udah mateng banget sampe warnanya kecoklatan. Untuk coklatnya saya pake coklat meises aja, itu yang ada dirumah. Bolunya wangi dan empuk banget.
.
.

#Posbar
#KudapanCokelat
#GAS2025
#Pais_NgeunahKuSoklat
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#GAS2025_hadleny
#meises
#bolukukus
#bolupisang

Bolu Kukus Pisang Coklat Meises

GAS2025, Minggu ke 23 > Resep 54, 11 Juli 2025 (posbar 32)

Event olahan coklat minggu ini, saya bikin bolu pisang aja. Kebetulan ada pisang cavendis yang udah mateng banget sampe warnanya kecoklatan. Untuk coklatnya saya pake coklat meises aja, itu yang ada dirumah. Bolunya wangi dan empuk banget.
.
.

#Posbar
#KudapanCokelat
#GAS2025
#Pais_NgeunahKuSoklat
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#GAS2025_hadleny
#meises
#bolukukus
#bolupisang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
14 buah
  1. Bahan A :
  2. 275 grpisang cavendis matang ranum (tanpa kulit), haluskan dengan garpu
  3. Bahan B :
  4. 1 butirtelur
  5. 150 grgula pasir Rose Brand
  6. 38 grsusu bubuk dancow fortigro coklat
  7. Bahan C : aduk rata
  8. 75 grmargarin (Palmia Royal), lelehkan
  9. 50 mlminyak goreng Rose Brand
  10. Bahan D : aduk rata
  11. 150 grtepung terigu kunci biru
  12. 50 grmeises coklat (safari)
  13. 1 sdtbaking soda
  14. 1/2 sdtvanili bubuk
  15. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Sisihkan dulu

  2. 2

    Kocok bahan B dengan balon whisk hingga rata dan mengental

  3. 3

    Tambahkan bahan A lalu aduk rata

  4. 4

    Tuang bahan C, aduk rata hingga tidak ada endapan dibawahnya

  5. 5

    Masukkan bahan D secara bertahap. Aduk rata dengan spatula/sendok lalu tuang kedalam cetakan. Hentakan pelan

  6. 6

    Kukus hingga matang kurleb 20-25 menit (kukusan sudah dipanaskan dulu hingga beruap). Angkat dan biarkan dingin dulu baru disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
pada
Bandung
✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa