Donat Maizena 🤍💛🤎

Donna 🫶
Donna 🫶 @dmonrocket
Tangerang, Banten 🇮🇩

Sesungguhnya saya lumayan sering sih bikin donat, tapi baru kali ini menggunakan tepung maizena Rose Brand🌹Yang saya rasakan dengan penambahan maizena Rose Brand pada adonan donat yaitu dapat membuat donat lebih lembut, empuk, dan juga tahan lama. Selain itu, maizena Rose Brand juga dapat membantu membuat donat lebih kokoh dan memberikan tekstur luar yang garing 😍Waah, terima kasih nara sumber Mbak Adelia @adelia_260486 untuk resepnya, semoga berkah & sukses selalu 💖

💐Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24850713

🗓 Periode Posbar: 7-20 Juli 2025 ✅️

#GAS2025
#KelasDonat
#AntiRibetRibetClub
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Tangerang

Donat Maizena 🤍💛🤎

Sesungguhnya saya lumayan sering sih bikin donat, tapi baru kali ini menggunakan tepung maizena Rose Brand🌹Yang saya rasakan dengan penambahan maizena Rose Brand pada adonan donat yaitu dapat membuat donat lebih lembut, empuk, dan juga tahan lama. Selain itu, maizena Rose Brand juga dapat membantu membuat donat lebih kokoh dan memberikan tekstur luar yang garing 😍Waah, terima kasih nara sumber Mbak Adelia @adelia_260486 untuk resepnya, semoga berkah & sukses selalu 💖

💐Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24850713

🗓 Periode Posbar: 7-20 Juli 2025 ✅️

#GAS2025
#KelasDonat
#AntiRibetRibetClub
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1.5 jam
12 pcs
  1. 1 butirtelur size sedang
  2. 110 mlsusu dingin
  3. 260 grtepung terigu protein tinggi *Cakra Kembar
  4. 30 grtepung maizena Rose Brand
  5. 45 grgula pasir Rose Brand
  6. 5 grragi instant
  7. 40 grmargarin
  8. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

1.5 jam
  1. 1

    Siapkan bahan² terlebih dahulu

  2. 2

    Masukkan telur, susu cair, tepung maizena Rose Brand, gula pasir Rose Brand, ragi dan tepung terigu protein tinggi

  3. 3

    Uleni hingga tidak menempel ke wadah. Kemudian tambahkan margarin & garam. Uleni kembali hingga kalis elastis. Cek window pane, yaitu saat adonan ditarik terlihat tipis transparan & tidak sobek

  4. 4

    Pindahkan adonan ke silpat yg ditabur sedikit tepung. Timbang adonan, bagi 12 sama besar (saya dapat @46 gr). Buang udara dgn cara ditekan² kemudian bentuk bulatan sempurna teknik rounding, lalu diamkan selama 30 menit tertutup kain bersih

  5. 5

    Pipihkan adonan dengan cara ditekan² perlahan, buat lubang dibagian tengah menggunakan spuit. Letakkan adonan di kertas minyak lalu tutup kembali dengan kain bersih, diamkan kembali selama 40 menit. Adonan yg pas proofingnya akan mengembang 2x lipat dan tidak amblas saat ditekan

  6. 6

    Siapkan minyak cukup banyak, gunakan api kecil. Cek panas minyak dengan menggoreng adonan yang kecil² terlebih dahulu. Saat minyak sudah siap, masukkan donat dan goreng hingga kedua sisi kuning kecoklatan, cukup 1x balik saja supaya tidak banyak menyerap minyak. Angkat, tiriskan

  7. 7

    Saat suhu donat sudah turun, beri taburan gula donat atau selai yg disukai. Enjoy! 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Donna 🫶
Donna 🫶 @dmonrocket
pada
Tangerang, Banten 🇮🇩
#GAS2025 💨#CookiesArisan 🍪#AntiRibetRibetClub 🙅🏻‍♀️#AmateurHomeChef 🏡#BALONchallenge (Graduated)🎈#GenerasiAprontis (Graduated) 👩🏻‍🍳#BelajarMasakBarengKomunitas 👯‍♀️#CookpadCommunity_Tangerang 📍
Lebih banyak

Komentar (2)

javilowin
javilowin @cook_9148682
Yummy!!!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

Resep Serupa