Donat Maizena

Desi
Desi @desi_k2
Cibinong Bogor

Cemilan yang satu ini adalah kesukaan anak-anak ku,, kali ini aku coba resep dari mbak @adelia_260486 ,ikut zoom donut bareng komunitas ,liat video cara buat dan dapat ilmu dari sharing zoom kemarin. Penasaran dengan donat Maizena,tadi coba bikin awal mau pakai mixer tapi drama mixer baru sebentar mixer dah macet jadilah selanjutnya manual dan lumayan pakai effort hihi, untung waktu zoom juga ada cara ngulen manual jadi aku ikutin aja, dan taraaaaaa jadi deh si donat menul nan endul ,lebih endul karena menggunakan maizena, gula pasir dan minyak sayur semua nya pakai @RoseBrand

#DonatMaizena
#KelasDonat
#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#CookpadCommunitas_Bogor

Donat Maizena

5 orang berencana membuat resep ini

Cemilan yang satu ini adalah kesukaan anak-anak ku,, kali ini aku coba resep dari mbak @adelia_260486 ,ikut zoom donut bareng komunitas ,liat video cara buat dan dapat ilmu dari sharing zoom kemarin. Penasaran dengan donat Maizena,tadi coba bikin awal mau pakai mixer tapi drama mixer baru sebentar mixer dah macet jadilah selanjutnya manual dan lumayan pakai effort hihi, untung waktu zoom juga ada cara ngulen manual jadi aku ikutin aja, dan taraaaaaa jadi deh si donat menul nan endul ,lebih endul karena menggunakan maizena, gula pasir dan minyak sayur semua nya pakai @RoseBrand

#DonatMaizena
#KelasDonat
#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#CookpadCommunitas_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
16 pc
  1. 260 grtepung terigu pro tinggi
  2. 30 grtepung maizena ROSE BRAND
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 45 grgula pasir ROSE BRAND
  5. 5 grragi instan
  6. 1 butirtelur
  7. 100 mlair es/ susu cair dingin (aku pakai 120ml)
  8. 40 grmargarin ROSE BRAND
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Secukupnyaminyak sayur ROSE BRAND untuk menggoreng

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Masukkan terigu, maizena gula pasir, susu bubuk, telur dan ragi

  2. 2

    Masukkan susu/air dingin secara bertahap uleni hingga Kalis, lalu masukkan margarin dan garam

  3. 3

    Uleni dengan mixer atau manual hingga Kalis elastis atau jika dibentangkan tidak sobek

  4. 4

    Bagi adonan menjadi @35 gr lalu rounding dan proofing 30 menit, setelah 30 menit ambil adonan yang di rounding pertama, lalu masukkan dalam tepung terigu, pipihkan dikit kemudian beri lubang pada bagian tengah (bisa dengan hati atau dengan alat oemboling donat), lakukan sampai habis

  5. 5

    Setelah adonan habis, proofing lagi _+45 menit atau sampai mengembang 2x lipat

  6. 6

    Masukkan minyak ROSE BRAND masak dengan api kecil, setelah panas masukkan donat masak dengan 1x balik, masak hingga matang tiriskan dan diamkan hingga dingin

  7. 7

    Beri taburan gula dingin atau dihias sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi
Desi @desi_k2
pada
Cibinong Bogor
saya seorang ibu rumah tangga,yang tidak punya basic baking & cooking tapi dengan tekad,niat dan demi kesehatan keluarga,dengan bersumber dari Cookpad,Youtube dan instagram,saya mencoba berkreasi dengan menu-menu masakan & kue-kue,sekarang dijadikan usaha kecil"an oleh saya walaupun saya masih banyak belajar dari teman"🙂. Semoga resep saya bisa menjadi inspirasi banyak orang 🙏😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa