Nasi Goreng Solaria 🙂✨

Linda Taslim
Linda Taslim @lindataslim
Surabaya

Masakan paling gampang kalau lagi bingung mau masak apa adalah Nasi Goreng 😆

Daripada bingung mikir mau masak lauk apa
Langsung aja nasi putih di eksekusi jadi nasi goreng kesukaan keluarga 💕

Nasi Goreng Solaria 🙂✨

Masakan paling gampang kalau lagi bingung mau masak apa adalah Nasi Goreng 😆

Daripada bingung mikir mau masak lauk apa
Langsung aja nasi putih di eksekusi jadi nasi goreng kesukaan keluarga 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
3-4 Orang
  1. 350 grDada Ayam
  2. 6-7 pcsHiwan (Bakso Ikan)
  3. 3 pcsTelur Ayam
  4. 7 pcsBawang Merah
  5. 3 pcsBawang Putih
  6. 2 pcsBawang Prei
  7. 2 pcsCabai Merah Besar
  8. 10 pcsCabai Rawit (optional, kalau tidak mau pedas di skip saja)
  9. 800 grNasi Putih (jangan yg benyek, kalau saya masak nasinya 1 : 1 dengan air, setelah matang langsung di aduk dan diangin-anginkan dulu sampai dingin)
  10. 2,5 sdmKecap Ikan
  11. 3 sdmSaos Tiram
  12. 5-6 sdmKecap Manis (sesuai selera)
  13. 2 sdmKecap Asin
  14. SecukupnyaMerica
  15. SedikitPenyedap Rasa
  16. 1 sdtGula (optional, bisa di skip)
  17. 1/2 sdmMargarin/Mentega (optional, bisa di skip)
  18. Minyak Goreng
  19. Tips : Masak menggunakan api besar supaya dapat wangi smoky nya dan kalau bisa pakai wajan anti lengket 🙂

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit (sisihkan). Potong-potong dada ayam, hiwan (bakso ikan), bawang prei, dan cabai merah besar.

  2. 2

    Tumis lebih dulu dada ayam dan hiwannya sampai matang, kemudian sisihkan. Note : Bisa ditambahkan udang kalau ada dan suka 🙂

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya ke dalam wajan dengan Api Besar. Pecahkan 3 pcs telur ke dalam wajan, masak dan orak arik. Masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu halus wangi dan matang. Lalu masukkan kecap ikan, cabai merah besar, bawang prei, ayam dan hiwan (yang sudah di tumis sblmnya) kemudian tumis sebentar. Masukkan Nasi Putih dan beri bumbu saos tiram, kecap manis, kecap asin, merica, penyedap rasa.

  4. 4

    Koreksi rasa hingga seperti yang diinginkan. Lalu beri sedikit gula dan margarin (2 bumbu ini optional, bisa di skip). Kemudian aduk hingga merata. Matikan Api dan Nasi Goreng siap dihidangkan 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Linda Taslim
Linda Taslim @lindataslim
pada
Surabaya
a person who love to cooking and eating 💕
Lebih banyak

Komentar

Raya Citari
Raya Citari @cook_Rayuya15
gak perlu ke restoran lagi, lebih hemat dan tentunya puas 🤤

Resep Serupa