Brownies Pisang Cokelat

maria dian andriana
maria dian andriana @budeAndriek
Sumba, NTT

Punya pisang terlalu masak, bisa dibikin pancake, muffin, puding dan banyak lagi. Nah ini jadi brownies pisang yang legit, padat dan lembut. Saya pilih dikukus karena terasa lembut dan lembap.

#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KudapanCokelat2025
#KudapanCokelat
#GAS2025
#BrowniesPisangCokelat
#CPBaliAuthor2025_Andriana
#Resepku_2025
@MamahCookpad
@deniza_ika
@astysunar

Brownies Pisang Cokelat

Punya pisang terlalu masak, bisa dibikin pancake, muffin, puding dan banyak lagi. Nah ini jadi brownies pisang yang legit, padat dan lembut. Saya pilih dikukus karena terasa lembut dan lembap.

#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KudapanCokelat2025
#KudapanCokelat
#GAS2025
#BrowniesPisangCokelat
#CPBaliAuthor2025_Andriana
#Resepku_2025
@MamahCookpad
@deniza_ika
@astysunar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. 3pisang kepok yang matang
  2. 2 butirtelur ayam ukuran kecil
  3. 30 gramcoklat bubuk
  4. 40 gramdark cokelat
  5. 1 sdmmargarine
  6. 30 gramsusu bubuk
  7. 100 gramtepung terigu
  8. 1 sdmbaking powder
  9. 1 sdmbubuk kayu manis
  10. 3 sdmminyak goreng
  11. 1 sdmrum
  12. 1/4 blok kecilkeju Cheddar
  13. secukupnyapermen cokelat matcha
  14. 2 pucuk daunmint

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lelehkan cokelat dan margarine, lalu sisihkan

  2. 2

    Hancurkan pisang dengan ditekan pakai garpu

  3. 3

    Masukkan bahan kering ke dalam mangkuk berisi pisang, tambahkan telur, aduk rata, masukkan minyak goreng dan DCC yang sudah dilelehkan.

  4. 4
  5. 5
  6. 6

    Panaskan panci kukusan, pindahkan adonan ke loyang (saya pakai loyang,bulat ukuran 15 cm dan dialasi baking paper), hentakkan agar permukaan adonan rata, lalu kukus sekitar 30-40 menit.

  7. 7

    Cek kematangan, setelah kue matang, keluarkan dan dinginkan

  8. 8

    Sajikan dengan topping keju parut, permen cokelat matcha serta daun mint (bisa diganti sesuai selera)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maria dian andriana
maria dian andriana @budeAndriek
pada
Sumba, NTT
berkreasi dengan masakan adalah tantangan dan hiburan
Lebih banyak

Komentar

آشپزی سنتی با طوبی ( ashpazibanoo)
آشپزی سنتی با طوبی ( ashpazibanoo) @cook_135613861384
از اشتراک این دستور بی‌نظیر سپاسگزارم 🌸

Resep Serupa