Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
3 adag
  1. 1,5 kgsárgadinnye
  2. 3 evőkanálcukor
  3. 2 csomagvaníliás cukor
  4. 1 csomagvaníliás pudingpor
  5. 3 dbszegfűszeg
  6. 1 db kis egész fahéj
  7. 1 dbkicsi kocka friss gyömbér
  8. 2 dltej
  9. 1 lvíz

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A sárgadinnyét vágjuk félbe, távolítsuk el a magokat, pucoljuk meg, majd vágjuk fel kisebb kockákra.

  2. 2

    Ezután a felkockázott dinnye kb. harmadát tegyük félre. A maradék felkockázott dinnyét öntsük fel annyi vízzel, hogy jól ellepje, adjuk hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, a fűszereket, majd főzzük puhára.

  3. 3

    Amikor a dinnye már kellően megpuhult, vegyük le a tűzről, botmixerrel pépesítsük (előtte vegyük ki a fahéjat és a szegfűszeget a levesből), majd adjuk hozzá a félretett, felkockázott dinnyét, tegyük vissza a tűzre és melegítsük forráspontig.

  4. 4

    A tejet simára keverjük a pudingporral, majd állandó keverés mellett, öntsük hozzá a forrásban lévő leveshez. Ezután 1-2 percig főzzük még.

  5. 5

    Hűtsük le a levest. Tejszínhabbal tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Csilla Gyuricza
Csilla Gyuricza @Csilla_Gyuricza86
Közzétéve:
Békéscsaba

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek