Bazsalikomos cukkinis rizses zöldséges csirkemell 🍅🫑🧅🧄🥩🍛/egytálétel/

Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Tata

#kotenykihivas2025
Tulajdonképpen semmi extra. Csak megint egy amolyan találd fel magad gyorsan a konyhában.....

Megosztás

Hozzávalók

45-50 perc
3-4 fő
  1. 40 dkgcsirkemellfilé
  2. 2-3kisebb, zsenge cukkini, végei levágva, felkockázva
  3. 2 közepes fejlilahagyna
  4. 2-3 gerezdfokhagyma
  5. 1 szeletszalonna
  6. 1paradicsom
  7. 1paprika
  8. 1-2 evőkanálolívaolaj
  9. Só,bors
  10. Fűszerkeverék
  11. 1 pohárjázmin rizs
  12. Olívabogyó.
  13. 1kis csokor friss bazsalikom

Elkészítés

45-50 perc
  1. 1

    Egy nagyobb serpenyőben a kockázott szalonnát, pici olaj hozzáadásával elkezdem sütni, majd hozzáadom a hagymát is és pár percig pirítom.

  2. 2

    Közben a húst sózom, borsozom, pirospaprikázom kissé, majd beleteszem a forró serpenyőbe és addig pirítom, amíg kifehéredik mindenhol. Ha szükségesnek látjuk ekkor még hozzáadhatunk egy kis olajat.

  3. 3

    Hozzáadom a paprikát,paradicsomot és a fokhagymát, azzal is pirítom rövid ideig, legvégül pedig a cukkinit teszem bele, ízlés szerint fűszerezem még, majd hozzáadom az apróra vágott bazsalikomot is.

  4. 4

    Ezeket a fűszerkeverékeket használtam.

  5. 5

    Majd készre pirítom-párolom az egészet,ezután hozzáadom a rizst és 1,5-szer annyi vizet mint a rizs volt.

  6. 6

    Fedő alatt puhára párolom.

  7. 7

    Tetszőleges savanyúsággal,olívabogyóval tálalom.Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Közzétéve:
Tata
Szeretek a konyhában sütni , főzni új dolgokat kipróbàlni,felfedezni.Próbállok mindig változatos ételeket készíteni.Szeretem a szeretteimet meglepni mindig valami újdonsággal.
Olvass tovább

Hasonló receptek