Snowcake ala bunda Z

bunda Z
bunda Z @cook_2534425
Bekasi

Dikarenakan males antri cake kekinian mariii kita berkarya sendiri

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 2 buahkuning telur
  3. 100 grgula halus
  4. 65 grtepung terigu protein rendah (ayak)
  5. 1 sdtSP
  6. 20 grtepung maizena (ayak)
  7. 15 grsusu bubuk putih (ayak)
  8. 125 grbutter + margarine perbandingan 1:1 cairkan
  9. Pelengkap
  10. Puff pastry seukuran loyang
  11. Selai strawberry
  12. Nutella
  13. Kacang almond sangrai
  14. Gula halus
  15. Butter cream (saya ganti whipped cream)
  16. Keju cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Lembaran puff: potong puff pastry seukuran loyang taruh di atas liyang yg sudah dilapisi baking paper, panggang dlm oven suhu 160 selama 15 menit atau sampai kecoklatan, kemudian sisihkan

  2. 2

    Cake: campur semua bahan kecuali butter mixer sampai adonan pucat dan berjejak kurleb 15 menit

  3. 3

    Setelah adonan berjejak masukkan butter aduk menggunakan spatula

  4. 4

    Masukkan adonan keslm loyang yg sudah dialasi baking paper, panggang dlm oven suhu 160 selama 20 menit atau sampai matang

  5. 5

    Tata adonan

  6. 6

    Coklat: puff-nuttella-cake-nuttella-almond-puff-buttercream-almond-gula halus

  7. 7

    Strawberry: puff-selai-cake-selai-almond-puff-buttercream-keju parut-selai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bunda Z
bunda Z @cook_2534425
pada
Bekasi

Komentar (5)

Nadia Naii
Nadia Naii @Naii88
Jd puff pastey nya dipanggang terpisah ya mba?

Resep Serupa