44. Mie Goreng

Kebetulan hari ini paksu ultah. Sesuai tradisi di keluarga keturunan tionghoa biasanya kalo ultah selalu makan mie sebagai simbol panjang umur. Makanya hari ini iseng" coba buat mie berdasarkan resep yg pernah belajar sama mama, tapi kayaknya agak beda dikit soalnya tetep lebih enak masakan mamaku 🤣🤣gpp lah nanti kalo nyoba lagi resepnya aku perbaikin lagi ya bun, kalo kalian recook jgn lupa dikoreksi rasanya ya bun..Happy cooking
44. Mie Goreng
Kebetulan hari ini paksu ultah. Sesuai tradisi di keluarga keturunan tionghoa biasanya kalo ultah selalu makan mie sebagai simbol panjang umur. Makanya hari ini iseng" coba buat mie berdasarkan resep yg pernah belajar sama mama, tapi kayaknya agak beda dikit soalnya tetep lebih enak masakan mamaku 🤣🤣gpp lah nanti kalo nyoba lagi resepnya aku perbaikin lagi ya bun, kalo kalian recook jgn lupa dikoreksi rasanya ya bun..Happy cooking
Cara Membuat
- 1
Panaskan air dan rebus mie hingga kematangan yang diinginkan lalu tiriskan. Oya biar mie ga lengket bisa dikasi minyak sedikit aja ya bun saat masak. Sambil menunggu mie matang siapkan bahan" lainnya.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kecoklatan, lalu tambahkan ebi tumis hingga harum beri sedikit air agar tidak gosong.
- 3
Masukkan daging ayam tumis hingga berubah warna lalu masukkan kecap ikan dan potongan udang tumis hingga udang matang.
- 4
Masukkan telur, orak arik hingga terus matang.
- 5
Kemudian bumbui tumisan tadi dengan saus tiram, kecap manis, merica, kaldu jamur, kecap asin. Tambahkan air, koreksi rasa dan masak hingga mendidih.
- 6
Masukkan mie yg tadi sudha di tiriskan aduk terus hingga tercampur dan kuahnya meresap ke dalam mie. Kalau warnanya kurang gelap bisa tambah kecap manis lagi atau gula jawa ya bun tapi setelahnya jgn lupa rasanya di koreksi lagi jgn sampe kemanisan.
- 7
Setelah semua bumbu meresap mie siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
37. Mie Goreng 37. Mie Goreng
Kesukaanku dan sekeluarga - mie. Kali ini aku mau share resep mie yang biasanya aku bikin. Simpel dan rasanya nikmat. Kalau mau pedes tinggal ditambah cabe rawit, tapi kali ini aku ga pake cabe ya. Rasanya bikin nagih.#PejuangGoldenApron3 Linda Elzora -
47) Mie Goreng 47) Mie Goreng
Hari ini kepala saya sakit bgt,, kata suami msak yg simple2 aja. Ya udah ambil seadanya aja yg ada dikulkas. Oliveia Faizin -
-
37. Mie Goreng 37. Mie Goreng
Favorit keluarga bgt 😘😘Resepnya bs dimodifikasi sendiri yaa. Bs ditambah udang/daging/fillet ayam. Sayurannya bs ditambahkan kol/tauge. Sesuaikan isi kulkas saja 😊😊 Yunia -
-
-
29. Mie Goreng 29. Mie Goreng
Mi goreng ini sederhana aja, tapi rasanya tetap maknyus.Kalau mau banyakin sawi sama udangnya juga boleh, asal bawang untuk numis juga di tambah, biar rasanya seimbang.Boleh coba di buat di akhir pekan, kalau lagi kumpul keluarga.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Nurli Masiana -
54. Mie goreng 54. Mie goreng
Bosen sarapan nasi, bikin mie goreng aja. Lengkap, ada karbo, protein dan sayuran. Pasti hafal bet ya mom resepnya 😅Saya pakai resep andalan nih, hasil otodidak ngemat²in rasa mie goreng buatan solaria, bakmi gm dll. QiqiqiGa ada yg salah soal resep, terserah yg mo masak aja. Iya ga mom? 🤣 Tatimiss18 -
432. Mie Goreng 432. Mie Goreng
Jum'at 16 Mei 2025Periode terbit resep tanggal 12 - 18 Mei 2025Bismillah ....Ikutan meramaikan Posbar #GAS2025 dengan tema #MieTime, saya bikin mie goreng yang merupakan makanan favorit saya dan keluarga.Untuk pertama kalinya saya memasak mie telur cap 3 ayam ini. Untung saya icip - icip dulu sebelum diolah. Ternyata mie ini sudah pas rasa asinnya. Jadi jika ada tambahan sayuran atau bahan lainnya, maka tambahkan garam secukupnya buat ukuran sayuran/ bahan tambahannya saja.Rasanya enak dan gurih semua keluargaku suka#MieTime#GAS2025#Tema18#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#YulitaRiambarwatiResep Yulita Riambarwati -
29. Mie Goreng 29. Mie Goreng
Masakan yang satu ini memang ta lekang oleh waktu. Selain praktis, selalu menjadi favorit anak-anak. Hanya Mie Goreng saja... Dwi Yenni Anggraeni -
44. Mie Goreng Jawa 44. Mie Goreng Jawa
Berawal dr hobi makan mie goreng jawa, kalau bisa bikin kenapa beli wkkwwk Ari Natalia -
Mie Goreng Mie Goreng
Menu mie goreng selalu ada di acara ultah . Menu ini selalu ludesAda yang bilang mie selalu ada dalam menu ultah karena sebagai simbol panjang umur#SemuaTentangIbu#WeekendChallenge#SelamatUlangTahunIbu#CookpadCommunity_Solo Faridha Sadik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar