Black Forest Roll Cake

Febry Caturia
Febry Caturia @Febry_Caturia
Bekasi

Hari ini anniversary ke 24 pernikahan kami. Sekalian setoran Beres Clover, saya buat black forest tapi versi Roll Cake.
Pembuatan roll cake gak sulit asal pas waktu memanggang.

#Beres_BoluGulung
#BeresClover_Juli2025
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi

Black Forest Roll Cake

Hari ini anniversary ke 24 pernikahan kami. Sekalian setoran Beres Clover, saya buat black forest tapi versi Roll Cake.
Pembuatan roll cake gak sulit asal pas waktu memanggang.

#Beres_BoluGulung
#BeresClover_Juli2025
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 loyang
  1. 4kuning telur
  2. 2 btrtelur utuh
  3. 80 grgula castor
  4. 1/2 sdtSP
  5. 40 grtepung segitiga
  6. 15 grsusu bubuk
  7. 1 sdmkental manis
  8. 1 sdtpasta black forest
  9. 60 grbutter,cairkan
  10. Bahan tambahan:
  11. Butter cream
  12. serutCoklat
  13. Chery

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Mixer gula, telur dan SP sampai kental berjejak

  2. 2

    Masukkan bahan kering yang sudah diayak, aduk rata. Tambahkan kental manis dan pasta black forest, aduk rata kembali

  3. 3

    Terakhir masukkan butter, aduk.rata

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam loyang uk.24x24 ratakan. Hentakkan beberapa kali untuk membuang gas yg tertinggal di adonan. Panggang selama 20 menit suhu 180°c (sesuaikan oven masing2)

  5. 5

    Setelah matang, keluarkan cake diatas lap bersih dan lepas kertas roti lalu gulung perlahan

  6. 6

    Setelah dingin buka gulungan lalu oles dengan butter cream selanjutnya gulung kembali sambil dipadatkan

  7. 7

    Setelah set, buka gulungan,oles permukaan cake dengan butter cream, tambahkan coklat parut dan hiasan chery

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febry Caturia
Febry Caturia @Febry_Caturia
pada
Bekasi
ibu rumah tangga yg hanya ingin memberikan sajian terbaik utk keluarga😘😘Ig : @Febry_surdiantofb: Febry Caturiafp : Dapoer "Deryandra"
Lebih banyak

Komentar (3)

javilowin
javilowin @cook_9148682
Yummy!!!!!👏👏👏👏😊😊😊😊

Resep Serupa