Resep ini saya adopsi dari bolu gulung abon ci Tintin. Rasanya enak, empuk , dan lentur. Gampang di gulung. Asal tepat cara dan waktu pemanggangan. Bolu gulung gak boleh terlalu lama di panggang dan gak boleh kurang matang. Karena jika terlalu matang maka akan pecah saat digulung. Sebab moist/kelembaban akan menguap. Namun jika kurang matang maka kulitnya akan lengket dan sobek saat digulung. Utk mengenali apakah sdh matang apa belum selain test tusuk, tekan bagian kulitnya. Jika masih berbunyi pess..pess.. maka panggang bentar lagi sampai agak kering sekitar 5 mnt. Ingat jgn over bake.

Menyiapkan hantaran untuk orang-orang terkasih bisa berupa apapun. Untuk challenge Minggu ini saya buat bolu gulung yang simpel.Source: @Febry_Caturia#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025

Bikin ini karena mbak ipar pengen banget makan bolu gulung, daripada beli mending bikin sendiri deh. Ini juga baru pertama kali aku bikin ini, hasilnya lembuuuut banget 😍😍

Bismillah..GoDa pekan kedua ini temanya cooking/baking dengan cara atau metode yang belum pernah digunakan sebelumnya.Kali ini saya membuat bolu gulung dengan metode all in one. Metode ini lebih hemat waktu dan pastinya hemat wadah, hehe. Hasilnya juga pasti ngembang.Disini juga saya menggunakan metode memanggang dengan menambahkan wadah berisi air panas di rak bawah pada oven tangkring. Menurut saya hasil bolunya jadi lebih lembab sehingga tidak akan patah saat digulung.#GoDa_MakinPintar#KomunitasPaders

Dengan metode all in one jd simpel dalam pembuatannya. Tapi harus hati2 sich dlm menggulungnya soalnya agak sensitif model bolu gulung ini. Bentuknya sich gak bgs2 bangat🤭😁 tapi rasanya enak menurut anakq dan papanya🤭😁🥰

Juli 2025Beres bulan Juli ini adalah bolu gulung. Kue ini tuh salah satu kue yang penuh dengan trik-trik khusus. Walau kelihatannya seperti kue bolu yang hanya digulung tapi jika dalam pengadukan adonan tidak tercampur sempurna atau dalam pengaturan panasnya tidak sesuai bisa saja kue gulung kita gagal.Ini percobaan kedua saya bikin bolu gulung dan masih agak gagal. Karena kulit yang harusnya terlihat motifnya malah mengelupas. Tapi klo soal rasa,enak banget. Kuenya empuk dan manisnya pas.#Beres_BoluGulung#BeresClover_Juli2025#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Beres Bulan Juli ini si bolu gulung Alhamdulillah dah terselesaikan langsung ke resep iya#Beres_BoluGulung#BeresClover_Juli2025#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi

Kalau ngebaking itu, emang mesti tau trik nya dan harus extra sabar...terutama sabar nungguin penampakan hasilnya...gara2 ga sabaran, ni bolu jadi ga cantik 😥. Mau poles2, ternyata bahan2nya nanggung. Ya sudah lah seadanya aja. Yg penting bisa ikut meramaikan post2get #Cocomtang 😍. Meskipun penampakannya masih kurang meyakinkan, tapi ini lembut banget loh...makan cuma 1 potong mah kurang 😉.Source : Juni DwiAnggianiCatatan buat bolgul ini : (buat diri sendiri 😁)~ Harus sabar bolak balik loyang biar matangnya rata (tergantung oven masing2 ya)~ Bolu bagian atas harus sudah matang benar / kering secara keseluruhan, agar pada saat digulung tidak nempel~ Ikutin step2 nya#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_SiLuGu#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#Cookpad_IdResep asli bisa dilihat disini ya 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6807188-13-bolu-gulung-moka?token=TEbxMkYfouZEcju1Bi5QvPhs

Buat bolu gulung banyak triknya biar nggak pecah. Resepnya harus bagus. Pakai resep @TintinRayner akhirnya berhasil.Happy cooking.

Niatnya pengen buat bolu gulung pandan, tapi kok ya rasanya males buat jus pandannya. Padahal udah diniatin 2 hari sebelumnya. Oya ini bolu gulung percobaan kedua. Semoga di bebikinan selanjutnya bisa lebih rapi lagi hasilnya😅

Masih harus belajar lg & lg... ini bolu kematengen (overbaked) ternyata 😁 pantes digulung pecah 🤣untung rasanya enyaaak.. 😍Source : Sukmawati_rs

Dulu kalau mau bikin bolu gulung takut banget gagal, takut gagal ketika gulung retak2. Sekarang udah gak takut lagi krn udh ada resep andalan dari Diana Cahya.