Chapssal Korean Donut

Bismillah,
Assalamu'alaikum...
Yeay Alhamdulillah, akhirnya berhasil juga bikin Chapssal alias Donat Korea. Bulat, mulus dan ngga bocor lagi. Walaupun terlihat gampang cara bikinnya tapi ternyata ada bagian yang harus hati-hati melakukannya.
Waktu trial pertama adonan saya isi dengan coklat semua. Pada saat digoreng, adonan saling menempel dan ada juga yang menempel di wajan. Saya coba aduk donatnya tapi akhirnya ada beberapa yang pecah dan coklat masak yang sudah cair jadi tercampur dengan minyak sayur. Walhasil donatnya jadi ada hitamnya dan bentuknya ada yang penyok 🙈. Tapi habis juga donatnya dimakan saya dan anak-anak, soalnya tetap enak donatnya 😁.
Tidak mau terulang drama kemarin akhirnya saya eksekusi lagi. Sebagian adonan saya isi dengan keju parut. Mengaduk adonan juga pelan pelaaan sekali biar tidak bocor lagi donatnya. Alhamdulillaah berhasiil dan langsung diserbu anak-anak.
Tekstur donatnya agak mirip onde onde tapi ini lebih berisi, dan pastinya gurih dan enak. Salah satu faktornya karena pakai bahan-bahan berkualitas dari Rose Brand.
Terima kasih Cookpad dan mba @adelia_260486 untuk ilmu dan resepnya. Sukses dan berkah ilmunya ❤️.
Di bawah ini resepnya,
Selamat mencoba...
#GAS2025
#belajarmasakbarengkomunitas #kelasdonat
#CookpadCommunity_Bekasi
Chapssal Korean Donut
Bismillah,
Assalamu'alaikum...
Yeay Alhamdulillah, akhirnya berhasil juga bikin Chapssal alias Donat Korea. Bulat, mulus dan ngga bocor lagi. Walaupun terlihat gampang cara bikinnya tapi ternyata ada bagian yang harus hati-hati melakukannya.
Waktu trial pertama adonan saya isi dengan coklat semua. Pada saat digoreng, adonan saling menempel dan ada juga yang menempel di wajan. Saya coba aduk donatnya tapi akhirnya ada beberapa yang pecah dan coklat masak yang sudah cair jadi tercampur dengan minyak sayur. Walhasil donatnya jadi ada hitamnya dan bentuknya ada yang penyok 🙈. Tapi habis juga donatnya dimakan saya dan anak-anak, soalnya tetap enak donatnya 😁.
Tidak mau terulang drama kemarin akhirnya saya eksekusi lagi. Sebagian adonan saya isi dengan keju parut. Mengaduk adonan juga pelan pelaaan sekali biar tidak bocor lagi donatnya. Alhamdulillaah berhasiil dan langsung diserbu anak-anak.
Tekstur donatnya agak mirip onde onde tapi ini lebih berisi, dan pastinya gurih dan enak. Salah satu faktornya karena pakai bahan-bahan berkualitas dari Rose Brand.
Terima kasih Cookpad dan mba @adelia_260486 untuk ilmu dan resepnya. Sukses dan berkah ilmunya ❤️.
Di bawah ini resepnya,
Selamat mencoba...
#GAS2025
#belajarmasakbarengkomunitas #kelasdonat
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, timbang bahan sesuai resep.
- 2
Dalam wadah masukkan tepung ketan Rose Brand, tepung terigu serbaguna, margarin Rose Brand, gula pasir, baking powder dan garam
- 3
Tambahkan air hangat, uleni sampai tercampur rata saja, tidak perlu sampai kalis. Lalu bagi adonan masing-masing seberat @20 gr
- 4
Ambil 1 potong adonan, bulatkan lalu isi dengan potongan coklat atau keju parut. Rapatkan dan bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis. Tutup dengan plastik atau serbet bersih supaya adonan tidak kering. Karena kalau kering adonan bisa meletus saat digoreng
- 5
Panaskan minyak sayur di dalam wajan tapi jangan terlalu panas sekali. Setelah minyak panas matikan api. Masukkan adonan chapssal, aduk perlahan. Setelah itu nyalakan api kembali dan goreng sampai matang. Aduk perlahan supaya matang merata. Hati-hati saat mengaduknya ya. Setelah matang angkat dan tiriskan.
- 6
Setelah agak dingin taburi dengan gula halus Rose Brand dan gula palm atau sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Jangan dibayangkan donatnya seperti donat yang kita kenal selama ini ya, empuk dan mengembang. Chapssal ini mirip onde-onde, kenyal.. resep dari Mbak @adelia_260486#GAS2025#KelasDonat#BelajarMasakBarengKomunitas #CookpadCommunity_Malang yanti sutanto -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Alternatif cemilan yang terbuat dari tepung gluten free yang enak banget ini ternyata bikinnya tidak sulit. Pastikan bahan-bahannya tersedia didapur dan selalu gunakan tepung ketan putih, gula pasir dan margarin dari Rose Brand yang kualitasnya sudah terjamin baik, tinggal ikutin resepnya, ini anti gagal sih!Hasil cooksnap resepnya Mba Adelia @adelia_260486, terimakasih banyak sudah membagikan ilmunya di kelas komunitas ya Mba🙏#KelasDonat#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Depok#GAS2025 Reni Nuraini -
Chapssal Korean Donut Chapssal Korean Donut
Belajar membuat Donut Korea yuk.. Dengan memakai tepung dan margarin dari Rose Brand yang membuat jajanan menjadi lebih enak.Source @adelia_260486#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Juli2025#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025 Haryanti Andrie -
Chapssal Korean Donut Chapssal Korean Donut
Pertama kali membuat donat berbahan tepung ketan, apakah sama ya rasanya dengan onde²?Setelah matang, memang ada mirip dengan onde² tetapi ada beda juga sih, yg ini lebih padat walaupun kopong tengahnya. Dengan menggunakan tepung ketan Rose Brand membuat donat terasa lebih kenyal. Yuk dicoba 🤗#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_BorneoSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198Adelia Firdaus Risda -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Karena penasaran gimana rasanya chapssal korean Donats resepnya mbak Adelia Firdaus @adelia_260486 jadi deh milih bikin chapssal.Dan ternyata setelah eksekusi rasanya sama seperti onde onde hanya beda isinya aja dan gak pake wijen di kulitnya tapi di kasih taburan gula halus.Ini tuh enaknya dimakan hangat hangat#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KelasDonat2025#MeolahCaruan_TepungKetan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025 Yuliana.Menjoi -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Chapssal Korean Donuts, varian donat yang baru bagi saya, salah satu materi Belajar Masak Bareng Komunitas bulan Juli 2025.Chapssal doughnuts adalah donat Korea yang dibuat dengan tepung chapssal. Donat yang agak manis ini sering diisi dengan pasta kacang merah manis dan dilapisi campuran gula dan bubuk kayu manis. (Wikipedia)Apa itu beras chapssal?Chapssal 찹쌀Beras ini jauh lebih lengket daripada beras bulir pendek biasa, itulah sebabnya beras ini juga disebut "beras ketan " (https://www.maangchi.com/ingredient/sweet-rice)Namun kali ini saya membuat dengan bahan tepung ketan rose brand, gula pasir rose brand dan filling dcc ( coklat block).Saya sering menggunakan Tepung beras ketan putih Rose Brand untuk aneka jajanan karena mudah di dapat di toko dekat rumah dan kualitas yang terjamin. Selain itu saya juga selalu stokgula pasir Rose Brand di rumah karena terbuat dari tebu pilihan, gulanya bersih dan manisnya pas.Chapssal Korean Donuts rasanya garing di luar lembut dan kenyal di dalam.Resep by MBK @adelia_260486 thanks resepnya mba ...Akhirnya saya bikin chapssal MBK @galuhayu_mokoeku mb @netnott284#GAS2025#KelasDonat#ColamBMBK_AdeliaFirdaus #BelajarMasakBarengKomunitas #CookpadCommunity_Malang Irma Anisa -
Chapssal Korean Donut Chapssal Korean Donut
Resep hasil belajar dari Mbak @adelia_260486 ,맙습니다 gomapseumnida🙏🙏Resep Korean Donut menggunakan bahan-bahan andalan dari @RoseBrand . Apalagi kalau bukan karena mudah didapat, dan lengkap pilihannya. Tepung beras ketan, gula pasir, dan margarin. 🙏#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KelasDonat2025#MeolahCaruan_TepungBerasKetan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025 Sitti Rahmawaty -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Recook resepnya mba @adelia_260486 dari kelas belajar masak bareng komunitas. Cobain donat versi yang berbeda ala2 korea. Lebih mirip cimol manis sih ini, enak kenyal-kenyal manis gitu. Apalagi krn saya pakai bahan-bahan berkualitas dari ROSE BRAND seperti tepung ketan putih, gula pasir dan margarin ROSE BRANDInspirasi resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025 Idda Fitria Putri 🍕 -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Hai cookpaders... Saya penasaran dengan donat ini , karena bahan dasarnya dari tepung beras ketan , ternyata donat ini garing di luar n empuk di dalam.Saya tidak membalurnya dengan gula halus lagi , karena rasanya sudah manis.Terima kasih atas resep dan sharingnya ya mbak @adelia_260486 . Saya akhirnya bisa membuat donat yang simple dan enak 😊Source : @adelia_260486#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS25#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#Juli25 Desfita_MamiCay -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Assalamualaikum mba @adelia_260486Alhamdulillah.. Senang sekali bisa berhasil bikin chapssal resepnya mba @adelia_260486Donat khas Korea yang terbuat dari tepung ketan putih, jadi ada sensasi kenyal nya. Rasanya juga enak dan di approved sama anak-anak, padahal masih panas tapi mereka pada berebut. Yang original seperti ini saja sudah enak, tidak saya balur lagi bagian luarnya dengan gula dingin karena kebetulan tidak punya stock gula dingin juga.#CookpadCommunity_Sumbar#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025 Dona Juita -
Chapssal Korean donuts Chapssal Korean donuts
BismillahTidak sempat ikut zoom kelas donat, alhamdulillah bisa ikut posbar 😊. Resep dari narsum Mbak Adel @adelia_260486 . Rasanya saya seperti makan kue getas, tapi ini versi modern dan kaya rasa. Saya tambahkan saus keju untuk cocolan, masyaAllah pasukan semua suka karena enak. Tentunya dengan menggunakan bahan berkwalitas dari Rose Brand yang bikin masakan jadi sempurna. Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#KelasDonat#CpBaliAuthor2025_Ima#CookpadCommunity_Bali Ima Fatmawati -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Donat khas Korea ini terbuat dari tepung beras ketan putih @RoseBrand sehingga menghasilkan tekstur donat yang lembut dan sedikit kenyal.Terima kasih mba @adelia_260486 atas ilmu, resep dan tips nya dalam membuat donat.Source @adelia_260486#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#CookpadCommunity_Tangerang Ferasty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar