Bolachas marinheiras com sementes de chia

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Bolachas marinheiras com sementes de chia

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Ingredientes

  1. Ingredientes:
  2. 240 grfarinha espelta
  3. 40 grazeite
  4. 100 mlágua
  5. 1 Colher(de sopa) de sementes de sésamo
  6. 1 Pitadasal (Usei Rui Simeão Sal Tavira)

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Ligue o forno a 180ºC.

    - Coloque os ingredientes no processador e envolva durante uns segundos.

    - Retire a massa e estique numa superfície enfarinhada com o rolo de cozinha (estas bolachas são boas fininhas, mas fica ao gosto de cada um). Podem gostar delas um pouco mais grossas.

    - Use um cortador de bolachas a gosto e coloque-as sobre o tabuleiro do forno forrado com papel vegetal.

  2. 2

    Leve as bolachas ao forno cerca de 8/10 minutos (vá controlando até estar a gosto). Devem ficar douradinhas. Retire, deixe arrefecer em cima de uma rede e guarde num frasco bem fechado para as manter estaladiças.

  3. 3
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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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