کوکو لوبیا سبز تبریزی

شهپر رفیعی
شهپر رفیعی @parya_16345
تهران

دیروز رفتم سه شنبه بازار .جذاب و خوردنی و دیدنی از سبزی های تازه و خوش عطر لوبیاهای ترد و نازک اسفناج ترد و کوچک هرچی بگم کم گفتم.😋 اولین بار در کنار دریا روی نیمکت هایی که فت و فراوان در شهر نوشهر است .نشستم و سبزی و لوبیا پاک کردم .😊کاری که در عمرم بیرون خونه نکرده بودم و چقدر از هوا و صدا و دریا و جمع ورزشکاران ریز و درشت و پیر جوان در ساحل لذت بردم .و امروز یک بشقاب ارزان سالم خوشمزه مغذی برای نهار درست کردم در حالی که تا دلتون بخواد رستوران در اطراف خونه است .هر کس لذت را یه جوری برای خودش جور می کنه یکی با بودن در رستوران و یکی مثل من در رستوران تک نفره اش😊

کوکو لوبیا سبز تبریزی

6 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

دیروز رفتم سه شنبه بازار .جذاب و خوردنی و دیدنی از سبزی های تازه و خوش عطر لوبیاهای ترد و نازک اسفناج ترد و کوچک هرچی بگم کم گفتم.😋 اولین بار در کنار دریا روی نیمکت هایی که فت و فراوان در شهر نوشهر است .نشستم و سبزی و لوبیا پاک کردم .😊کاری که در عمرم بیرون خونه نکرده بودم و چقدر از هوا و صدا و دریا و جمع ورزشکاران ریز و درشت و پیر جوان در ساحل لذت بردم .و امروز یک بشقاب ارزان سالم خوشمزه مغذی برای نهار درست کردم در حالی که تا دلتون بخواد رستوران در اطراف خونه است .هر کس لذت را یه جوری برای خودش جور می کنه یکی با بودن در رستوران و یکی مثل من در رستوران تک نفره اش😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۲تا ۳ نفر
  1. 1 تا (2 پیمانه)لوبیاسبز پخته
  2. 2 قاشقهویج رنده شده
  3. 2 تا (3 قاشق)سیب زمینی خام رنده شده
  4. 1 تا (2 حبه)سیر
  5. 1 تا (2 قاشق)آرد
  6. نمک و فلفل و روغن به میزان لازم

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا لوبیا را خرد کرده و می ذاریم بپزد تازه و نازک بود زود پخت

  2. 2

    بعد همه مواد را با هم مخلوط می کنیم تا یکدست شود و در تابه نچسب روغن داغ قاشق می ریزیم و با قاشق چوبی مرتب می کنیم و یکنواخت.اسفناج هم دو دقیقه برای دورچین پختم و هویج هم قبلا پختم

  3. 3

    من یه کم سبزی ترش واش هم داخلش ریختمو با خیار محلی گوجه فرنگی و لیمو به به جاتون خالی.

  4. 4

    کیفیت غذا بستگی به مواد اولیه دارد لوبیا سبز در تهران مخصوصا فریزر یش اصلا خوشمزه نیست

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
شهپر رفیعی
شهپر رفیعی @parya_16345
در
تهران
من‌ در یک دانشگاه دولتی در بخش آی تی مشغول بودم ولی علاقه مندی من غذا درست کردن ، سرودن شعر ورزش و کتاب خواندن و بافتن است . ادرس وبلاگ شعری من http://parya16345.blogfa.com/بیش از ۸۰۰ شعر سروده ام .این روزها فرصت برای درست کردن غذا بیشتر است ولی با توجه به بحران کرونا ویروس دسترسی به مواد اولیه برای تنوع غذایی کم است من هفته ایی یکبار برای خرید می روم و‌گذشت اون زمانی که برای خرید مواد اولیه چاشنی و غیره در هر فرصتی راهی مولوی می شدم 🤣و مواد دیگر هم فقط یک روز در کل هفتهضمنا کمتر از خامه و سس و پنیر چرب و شکر استفاده می کنم و این دست آدم را می بندد .بهرحال دوس داشتم تجربه های غذایی ام را اگر حوصله داشته باشم در احتیار عزیزانی قرار بدهم .امیدوارم مقبول افتد😋😍
بیشتر

دستورهای مشابه