به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۵ دقیقه
۱ نفر
  1. 1 عددسیب زمینی درشت رنده شده
  2. 2 عددتخم مرغ
  3. کمی روغن و کره
  4. نمک، زردچوبه و فلفل سیاه مقداری
  5. 1-2 ورقکالباس رنده یا نواری خرد شده

مراحل تهیه

۱۵ دقیقه
  1. 1

    سیب زمینی را پوست گرفته و با رنده درشت رنده می‌کنیم با نمک و زردچوبه و فلفل سیاه خوب مخلوط می‌کنیم و چنگ می زنیم.(اگر آب انداخت ، آبش را دور بریزید)

  2. 2

    کمی روغن و کره در تابه می‌ریزیم و سیب زمینی‌ را کف تابه خوب پخش و با پشت قاشق فشرده می‌کنیم ، روی حرارت ملایم قرار میدهیم ،من از اطراف کمی کره زدم و در تابه را بستم.

  3. 3

    وقتی طرف اول کمی طلایی شد برمی‌گردیم تا طرف دوم هم سرخ و طلایی بشه ، بعد تخم مرغ‌ها را روی اون می‌شکنیم

  4. 4

    کالباس‌های خرد شده را دور تخم مرغ ریخته و روی تخم مرغها کمی نمک و پودر فلفل سیاه می پاشیم و در تابه را می بندیم تا تخم مرغ کاملا پخته شود.

  5. 5

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Mina dmr
Mina dmr @mina_dmr
در
تهران, استان تهران, ایران
عاشق آشپزی👩🏻‍🍳غذاهای متنوع_فینگر فود_کیک_شیرینی و…نهمین اسطوره کوکپد🥰
بیشتر

نظرات (5)

آشپزی با غزل
آشپزی با غزل @ghazal_cook
خیلییییی عالیع😍میشه لطفا پیج اینستا گرام آشپزی منو فالو کنید
cookghazal
ممنونم 🌿❤️

دستورهای مشابه