#آش#آش_ماسوا#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23ممنونم ازدوست عزیز و خوبم@Maryambano36

#آش_ماسوا#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم مریم عزیز ⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️@Maryambano36

با تشکر از دوست عزیز کوکپدی بانو مینا@mina_dmr#آش_ماسوا#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی٢٣#GoldenApron23

#آش_ماسوابا تشکر از دوست عزیز هنرمند پیشکسوت مهربانم@lida_aali ❤🌹

#آش_ماسوااین آش خوشمزه مخصوص این روزها و سرما خوردگی هست و تو استان ما و بروجرد بیشتر طبخ میشه جاتون سبز عزیزانبا تشکر از دوست عزیز هنرمند@Maryambano36

#آشبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی🌺@cook_mahboobeh1371 🌺

 #پیشبند_طلایی۲۳ ( #GoldenApron23 #آش_ماسوا #آش #کوک_اسنپ@Maryambano36

#آش#آش_ماسوا#آش_سرماخوردگی#شام_سبکآش بسیاااار خوشمزه مناسب فصل سرما و حتی درمان سرماخوردگیبا دستور دوست عزیزم مهدیه جان@cooliiiivaaaand

این آش برای سرماخوردگی فوق‌العاده اس#پیشبند_طلایی۲۳#کوک_اسنپ@Maryambano36ممنون از دوست عزیزم برای اشتراک این آش خوشمزه

#پیشبندطلایی23با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💞@Dokhtare_bahari73

ماسوا یا ماسوآ در اصل به معنی «آش با ماست» هست. ماس کوتاه شده واژه «ماست» و «وا» همان «با» به معنی آش هست. در اصل این واژه «ماستبا» بوده که در گویش لری و کردی به صورت «ماسوا» تلفظ میشه. با این حال این آش رو با ماست، کشک یا دوغ درست میکنن.❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@mehrbano_849097#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی۲۳#هفته_چهاردهم#آش_ماسوا#GoldenApron23

#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#آش_ماسوا

#پیشبند_طلایی۲۳ #آشآش محلی ماسوا در شهر دزفول در استان خوزستان و شهر بروجرد در استان لرستان، طرفداران زیادی دارد و تقریبا به شکلی یکسان طبخ می‌شود. «ماسوا» در زبان محلی به معنی «ماست با» است و «با» در اینجا به‌معنای «آش» است و از آنجا که در گویش کردی و لری، حرف «ب» در بیشتر مواقع «و» تلفظ می‌شود، این واژه از «ماست با» تبدیل به «ماست وا» شده است. حرف «ت» نیز به مرور زمان حذف شده است و در نتیجه نام این آش به «ماسوا» تبدیل شد.این آش برای سرما خوردگی بسیار عالیست🥰با تشکر از دوست خوبم خانم @Maryambano36 ❤❤

#سرآشپز_طلایی_4#آش_ماسوا#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی فریبا بانو

فوق العاده خوشمزه 👌#آش #آش_ماسوآ #چرا_خونگی #آش_گندم #سرآشپز_طلایی #مهر1401با تشکر از دوست عزیز @mehrbano_849097

روزگار "دو چيز با ارزشو" از ما مي گيره :"دوستهاي خوب" و "روزهاي خوب"ولي هيچ وقتنميتونه "يه چيزو" از ما بگيره"روزهاي خوبي" که با "دوستهاي خوب" گذشت☘️ممنون از دوست هنرمندم @mehrbano_849097#پیشبند_طلایی۲۳#Goldenapron23#آش_ماسوا#ماسوا#آش

چند جمله ناب👌همه يادشون ميمونه باهاشون چيكار كردىولى يادشون نميمونه براشون چیـكار كردى...!هیچوقت نزار یادت بره که تو روزای سخت کی کنارت موند و کی نموند...دو چیز شما را تعریف میکند:بردباری تان ، وقتی هیچ چیز نداریدو نحوه رفتارتان ، وقتی همه چیز داریدتنها دو روز در سال هست که نمیتونی هیچ کاری بکنییکی دیروز و یکی فردادو شخـص به تـو می آمـوزد:یکی آمـوزگـار، یکی روزگـاراولی به قیمت جـانش، دومی به قیمت جـانتآدما دو جور زندگی میکنن :یا غرور شونو زیر پاشون میذارن و با انسانها زندگی میکننیا انسانهارو زیر پاشون میذارن و با غرورشون زندگی میکننبا تشکر از دوست بسیار عزیز و نازنینم مریم جان برای دستور این آش محلی خوشمززه و عاالی 😋😍سپاااس مریم گلی جوون 🙏🌹🙏🌹🙏@Maryambano36اصالت این آش خوشمززه بر میگرده به استان های لرستان و خوزستان 😊🥰#کوک_اسنپ#آش_ماسوا#پیشبند_طلایی#GoldenApron23

آش محلی ماسوا در شهر دزفول در استان خوزستان و شهر بروجرد در استان لرستان، طرفداران زیادی دارد و تقریبا به شکلی یکسان طبخ می‌شود. «ماسوا» در زبان محلی به معنی «ماست با» است و «با» در اینجا به‌معنای «آش» است و از آنجا که در گویش کردی و لری، حرف «به» در بیشتر مواقع «و» تلفظ می‌شود، این واژه از «ماست با» تبدیل به «ماست وا» شده است. حرف «ت» نیز به مرور زمان حذف شده است و در نتیجه نام این آش به «ماسوا» تبدیل شد.نام این آش در شهر خرم آباد، مرکز استان لرستان، ماسوا است، در حالی که در شهرستان بروجرد از توابع لرستان به این غذا، «ماسوآ» یا «ماسوعا» و در اصطلاح لری، «ماست عبا» می‌گویند. آش ماسوا در واقع همان آش ماست یا دوغ است که می‌توان به‌جای آن‌ها از کشک هم استفاده کرد. طعم این آش با کشک خوشمزه‌تر می‌شود #پیشبند_طلایی۲۳

#آش_لواشکی#بلغور_گندم#آش#بلغور#لواشکبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕 @cooliiiivaaaand

#آش_افغان#آش#غذای_مللآش خوشمزه و خوش آبو رنگبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@matin07

آش بلغور خیلی خیلی مقوی است

توی دستور اصلیش فقط اسفناجه ولی من یکم گیشنیز جعفری هم زدم خیلی بهتر شد طعمش 😊👌#سحری_رمضان

#سرآشپز_طلایی #غذای_گرم #اسفناج #آش_ماسوآ #آشآش ماسوا شباهت زیادی با آش رشته دارد اما در آش ماسوا از بلغور گندم و نخود و کشک و... استفاده می‌شود حتی می‌توان بجای نخود از لوبیا سفید استفاده شود. آش محلی ماسوا در شهر دزفول در استان خوزستان و در شهر بروجرد در استان لرستان طرفداران زیادی دارد و تقریبا به شکل یکسان طبخ می‌شود.آش ماسوا در واقع همان آش ماست یا دوغ هست که می‌توان از کشک هم استفاده کرد. طبخ این آش آسان هست. (ممنونم از دوست کوکپدی عزیز @ashpazye_parchin )خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید 🌺

#سرآشپز_طلایی#نهایی#آش_اسفناجبا دستور دوست عزیزم خانم راد مهراوه

با تشکر از دوست عزیز کوکپدی🍂@setareh_2061Cook

#آش_ماسوا #آش_ماست #آش_دوغ#آش_دزفول#آش_لرستان#ماه_رمضان#رمضان_ایرانیآش ماسوا یکی از آش‌های مقوی محبوب در #لرستان و #خوزستان است که با نخود، بلغور گندم، پیاز، کشک، گوشت و اسفناج درست شده و معمولا با نعنا داغ یا پونه خشک تزیین می‌شود. این آش محلی در شهر #دزفول در استان #خوزستان و شهر #بروجرد در استان #لرستان، طرفداران زیادی دارد و تقریبا به شکلی یکسان طبخ می‌شود. نام این آش در شهر #خرم آباد، مرکز استان لرستان، ماسوا است؛ در حالی که در شهرستان بروجرد از توابع لرستان به این غذا، «ماسوآ» یا «ماسوعا» و در اصطلاح لری، «ماست عبا» می‌گویند.تشکر از میناجان @mina_dmr

#آش_بلغور_گندم#آش_سرماخوردگیاین آش بلغور در درمان سرماخوردگی و آنفولانزا خیلی موثرہ ۔با تشکر از دستور عالی و دقیق دوست عزیز@dastpokht_mojdeh

#آش_نعناع #نخود #آش #نعناع #افطاری#ماه_رمضان#رمضان_ایرانیتشکر از دوست عزیز کوکپدی@cook_111632763

#سوپر_آشپز#نعناع#اسفناج#کشک#بلغور_گندم#پیاز#سیر_تازه#گندمبا تشکر از دوست خوب کوکپدی خانم @banoykord69 عزیزم ♥️♥️

با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💞@zanjani