Chapssal/Korean Doughnut

Akhirnya udah ga penasaran lagi cara bikin Chapssal alias korean Doughnut yang lg viral. Ilmu ini didapat dari ikut kelas BMBK dengan narasumber mbak Adelia @adelia_260486 Ternyata teksturnya mirip dengan onde onde. Enak banget. Adonanya ringan jadi ga bikin begah di perut. Bahan utamanya menggunakan tepung ketan putih dan aku selalu menggunakan tepung ketan putih rose brand karena teksturnya halus dan tidak bau apek.
Terima kasih Cookpad sudah mewadahi para Author untuk belajar tentang donat.
Chapssal/Korean Doughnut
Akhirnya udah ga penasaran lagi cara bikin Chapssal alias korean Doughnut yang lg viral. Ilmu ini didapat dari ikut kelas BMBK dengan narasumber mbak Adelia @adelia_260486 Ternyata teksturnya mirip dengan onde onde. Enak banget. Adonanya ringan jadi ga bikin begah di perut. Bahan utamanya menggunakan tepung ketan putih dan aku selalu menggunakan tepung ketan putih rose brand karena teksturnya halus dan tidak bau apek.
Terima kasih Cookpad sudah mewadahi para Author untuk belajar tentang donat.
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah. Masukkan tepung ketan putih rose brand, gula pasir rose brand, dan bahan lainnya, kecuali air. Lalu Aduk aduk.
- 2
Setelah itu tuang air hangat secara bertahap sambil diuleni. Setelah adonan bisa dibentuk stop pemberian air hangatnya ya.
- 3
Bagi adonan masing masing dengan berat 20gr lalu beri isian sesuai selera. Aku pakai isian coklat batang. Kemudian bulatkan kembali.
- 4
Tutup adonan dg lap agar tidak kering. Adonan yg kering akan membuat adonan akan meletus ketika digoreng. Panaskan minyak tapi jangan terlalu panas. Kemudian matikan. Setelah itu masukan adonan ke dalam minyak. Aduk2 sebentar lalu nyalakan apinya kembali. Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Taburi dengan icing sugar dan gula palm. Selamat mencoba. Ini enak banget.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chapssal/Korean Doughnut Chapssal/Korean Doughnut
Chapssal Doughnut ini adalah khas Korea, yang berbahan dasar tepung ketan putih.Rasanya kenyal, lembut didalam dan garing di bagian luar.Rasanya nya nikmat beraroma, dan saat digigit ada coklat yang lembut, serta nikmatnya aroma kayu manis yang merebak. #BelajarMasakBarengKomunitas, sangatlah menyenangkan . Ksli ini dengan narasumber @adelia_260486 , dari Riau.Untuk bahan seperti biasa aku gunakan Tepung Ketan, gula, margarin, hingga minyak goreng dari produk berkualitas, kepercayaan keluarga sejak dulu yaitu ROSE BRAND#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#DonatnyaKomJak#R879LB#CookpadCommunity_Jakarta Lina Bachry -
Chapssal /Korean doughnut Chapssal /Korean doughnut
Chapssal (donat nya org Korea) ini mudah banget membuat nya...rasanya mirip sama onde ...kulitnya garing dlm nya sedikit kenyal dan kopong.Resepnya dr belajar bareng Komjak dengan mbak @adelia_260486...menggunakan tepung beras ketan putih Rose Brand. Hasil donat kenyal tp ga bikin cape me ngunyah dan tidak ada rasa atau bau ketan.Enak dimakan selagi hangat bareng sama kopi nih😁#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025 Linda Susanto -
Chapssal/Korean Doughnut Chapssal/Korean Doughnut
Ternyata ga perlu jauh-jauh ke Korea dulu buat nyobain donatnya🤭Hasil belajar di kelas komunitas bareng @adelia_260486Luarnya krispy, lembut di dalem ada kenyal-kenyalnya gitu. Bikin 1 resep ga cukup lho, nagih banget apalagi dimakan saat masih hangat. Nyumii🤤Wajib cobain deh, bahan dan cara buatnya bun mudah.Disini saya pakai tepung ketan putih dan minyak goreng Rose Brand. Tepungnya bersih dan minyaknya bikin hasilnya jadi garing.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025 Silviana -
Chapssal Korean Doughnut Chapssal Korean Doughnut
Alhamdulillah... berkesempatan belajar donat lagi dari dulu adonan donat memang tricki sekali, kadang ngembang kadang engga kadang suhu ruangan yang menentukan atau kadang white ring tidak keluar malah jadi garing🤭anyway terima kasih kepada mba @adelia_260486 sudah berkenan berbagi resep donat yg enak enak banget... btw kenapa aku duluan recook yg chapssal ini karena bahannya selalu stok dirumah tepung ketan Rose Brand adalah andalan saya untuk membuat semua cemilan dirumah, hasilnya selalu enak dan Lembut produk Rose Brand memang sudah terjamin kelembutannya#CookpadCommunity_Bandung#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat Ibu Meishy's Kitchen -
Chapssal Korean Doughnuts Chapssal Korean Doughnuts
Belajar bareng Komunitas kali ini temanya DONAT dengan pemateri mbak @adelia_260486, makasih sharingnya mbak 🙏🏻.Salah satu resepnya ada bikin donat ala Korea atau biasa disebut Chapssal Korean Doughnuts. Adonannya berbahan dasar tepung ketan. Aku pakai tepung ketan dari ROSE BRAND dan gula pasir dari ROSE BRAND. Hasilnya enak luarnya crunchy, lembut dan chewy di dalam serta manisnya pas.Di Korea sana, chapssal biasanya berisi pasta kacang merah. Karna aku ga punya, jadi aku ganti isian pakai kacang tanah, coklat dan keju.Dinikmati selagi hangat sambil nyruput kopi, Masyaallah enaknya 😍😍😍...Yuk bikin jugaaa...#KelasDonat #BelajarMasakBarengKomunitas #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang Laila_Huang -
Chapssal / Korean Doughnut Chapssal / Korean Doughnut
Donat Korea / Chapssal / Korean Donuts or DoughnutMenu yang satu ini cocok sekali untuk menghabiskan waktu luang bersama anak- anak ketika liburan seperti ini. Meskipun tambah riweh dan lebih kotor namun momen seperti ini bisa menjadi unforgetable memories untuk anak-anak. Cara membuatnya cukup mudah, tinggal cemplang cemplung aja dan dibulat dengan kedua telapak tangan saja.Memiliki rasa yaNg mAnis gurih dengan isian yang legit dengan tekstur yang kenyal enak. Paling enak dimakan ketika hangat.Tepung Beras Ketan Putihnya memakai tepung dari Rose Brand seperti biasanya, selain tepung beras ketan, tepung maizena, tepung tapioka dan tepung beras memang sudah langganan dari dulu karena kualitas yang terjaga dan mudah didapat serta ramah dikantong.#GAS2025#Coboy2025#KelasDonat#CobekKayu2025#CobekKayu_DonatBomboloni#CookpadCommunity_Surabaya Aris Mardiana -
Chapssal/Korean Doughnut Chapssal/Korean Doughnut
Source : @adelia_260486Suka banget sama donat ala korea ini, anak² bilangnya mochi goreng, ada² aja emang 😄..#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Nyanyah -
Chapssal Doughnuts "Korean Donut" Chapssal Doughnuts "Korean Donut"
Karena #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasDonat berasa bunda @adelia_260486 akhirnya berkenalan dengan donat korea yang dibuat dengan tepung chapssal (tepung beras ketan) dan tidak lupa juga menggunakan produk Rose Brand yaitu tepung ketan Rose Brand yang memiliki tekstur lembut dan halus, aroma khas beras ketan yang menarik, serta cocok untuk berbagai jenis makanan.Selain itu gula pasir Rose Brand memiliki beberapa kelebihan, di antaranya adalah diproses secara higienis, terbuat dari tebu pilihan berkualitas, dan memiliki warna alami tanpa tambahan zat pewarna, gula Rose Brand juga dikenal memiliki rasa manis yang konsisten, tekstur halus yang mudah larut dan kualitas tinggi dan aman dikonsumsi.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025. Noni -
Chapssal Korean donuts Chapssal Korean donuts
Makasih mba @adelia_260486 resepnyaEnak satset juga,,,Pakai Tepung ketan rose brand lagi, enak ga apekDipadu margarin ROSE BRAND yang wanginya enak banget,#KelasDonat#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025 Ummu Hamzah -
Chapssal Korean Doughnut Chapssal Korean Doughnut
Senang banget dapat resep ini dari mbak @adelia_260486 , anak-anak suka, kenyal dan cokelatnya emang nagih.Buatnya dari tepung ketan, alhamdulillah biasa pakai tepung ketan Rose Brand jadi belum berminat pindah ke lain hati, eh.Ini referensi resepnya ya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198#BelajarMasakBarengKomunitas#KreasiCokelatWongkito#KelasDonat #GAS2025#CookpadCommunity_Palembang Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa) -
Chapssal / Korean Doughnut Chapssal / Korean Doughnut
Baru pertama bikin donat versi unik. Karena pakai tepung ketan. Donat ini berasal dari Korea. Benar tekstur kayak onde2. Kenyal enak. Tapi kalau dingin sedikit alot. Anakku suka sekali apalagi pakai isian strawberry blok. Disini sy pkai tepung ketan dr Rose Brand. Tepung ketan yg gampang di cari. Putih bersih tidak bau apek. Yg paling suka sih sama margarinnya wangi enak poll. Suka borong margarin kalau pas belanja ke kota.Trimakasih mbak @adelia_260486 atas sharing ilmunya di KMBK. Sudah di praktekkan satu resep dulu.#GAS2025#KelasDonat#ColamBMBK_AdeliaFirdaus #BelajarMasakBarengKomunitas #CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25 Silvi Atgi Septina -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
BismillahMembuat donat khas Korea yg berbahan tepung ketan putih ambil resep mba @adelia_260486Disini saya menggunakan tepung ketan putih ROSE BRAND punya, gula pasir dan margarin dari ROSE BRAND merupakan bahan bahan yang berkualitas bikin hasil kue memuaskan tanpa takut gagal.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025#KelasDonat#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas Nunu Ulfah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar