Запіканка з фаршем і цвітною капустою на основі Пастушого пирога. Низьковуглеводна
Така смакота і краса, але трохи тягомотно по приготуванню-треба і фарш смажити і засмажку робити... ну, але як є натхнення, то поїхали😄
Вага готової запіканки 1000 г.
На 100 г:
247кКал
Б18.6г Ж17.8г В3г
Запіканка з фаршем і цвітною капустою на основі Пастушого пирога. Низьковуглеводна
Така смакота і краса, але трохи тягомотно по приготуванню-треба і фарш смажити і засмажку робити... ну, але як є натхнення, то поїхали😄
Вага готової запіканки 1000 г.
На 100 г:
247кКал
Б18.6г Ж17.8г В3г
Інструкція з приготування
- 1
Посмажити фарш, додавши туди сіль і спеції (паприка, сухий часник, чорний перець). Зробити засмажку з цибулі, моркви, олії. Підготувати цвітну капусту: зварити її до стану альденте🤌😃 і розім'яти товкачкою для пюре або натерти сиру на терці, налити 20 мл води і поставити на 10 хв в мікрохвильовку.
- 2
До засмажки додати яйця і вершки, збити блендером, додати масу в цвітну капусту, ще додати 80 г сулугуні, посолити, додати трохи спецій і перемішати ложкою.
- 3
Збираємо запіканку: 50 г сулугуні-смажений фарш-маса з цвітною капустою. Накрити форму пергаментним папером і ставимо на 30 хв у розігріту до 190° духовку.
- 4
На готову запіканку додаємо 50 г сулугуні і відправляємо у розігріту до 190° духовку ще на 10 хв. Даємо запіканці постояти хоча б годину, щоб все "схватилось".
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
Курячі котлети з цвітною капустою. Підходять для кето Курячі котлети з цвітною капустою. Підходять для кето
Класнюче поєднання м'яса і овочів. У рецепті можна використовувати будь-які спеції, замінити рікотту на будь-який інший крем-сир або густу сметану чи йогурт. Котлети виходять доволі тугі, тому я їх обожнюю саме з хорошою порцією свіжого зеленого салату або тушкованими овочами в соусі (кабачок, перець, цибуля, помідор).11 порцій-це 9 котлет і корж, що ділиться на два.1 год 20 хв - це час з підготовкою цвітної капусти, перемелювання філе у фарш, випіканням.Вага готових котлет 740 г.Вага готового коржа 260 г.На 100 г:154 кКалБ22.1 г Ж5.8 г В3 г
-
Паляниця з цвітної капусти. Підходить для кето Паляниця з цвітної капусти. Підходить для кето
І знову паляничка😄 цю можна використати як корж для піци (але тоді треба 15 г псиліуму, бо корж доволі ламкий), буде дуже круто👍Вага готової страви 275 г.На 100г:342 кКалБ14.2г Ж27.5г В7г -
Корж чи то псевдо-лаваш з цвітною капустою. Підходить для кето Корж чи то псевдо-лаваш з цвітною капустою. Підходить для кето
Отакий "лаваш" мені вийшов😀 я його використала як коржі для нібито лазаньї, основу для шаурми, зробила смачнючий рулет🤤АЛЕ! Лаваш виходить ніжний, тому, на жаль, автентичної шаурми не вийде🤨Вага готових лавашів 440 г.На 100 г:228 кКалБ11.7г Ж15.9г В6.6г -
Печені котлети з курячого і свинного фаршу. Підходить для кето Печені котлети з курячого і свинного фаршу. Підходить для кето
Я дуже лінива, щоб смажити котлети, тому завжди їх запікаю😀 Якщо вже замішую фарш, то обов'язково залишаю частину, щоб потім зробити собі низьковуглеводний боул🤤, але про це в іншому рецепті.Кількість порцій=кількість котлет, АЛЕ я відклала 410 г фаршу на боул, а з даної кількості фаршу (без відкладень) виходить 1700 г котлет.На 100г:246кКалБ21.5г Ж17.2г В1.3г -
Вафлі з капусти. Підходить для низьковуглеводного харчування Вафлі з капусти. Підходить для низьковуглеводного харчування
Любителі білокачанної тут?😄 От залишилось трохи і вирішила, що хочу з неї щось зробити...паляничку? А може вафельки😏 У мене вони вийшли трошки припечені, але то не завадило бути їм екстра-смачними🤤Вага готових вафель 475 г.На 100г:304 кКалБ15.9г Ж23.6г В5.2г -
Капустяна паляниця з цибулею і сиром. Підходить для кето Капустяна паляниця з цибулею і сиром. Підходить для кето
Люблю всякі палянички😄 і сьогодні вона з капусти. Це дуже смачно. Знаю, що дехто не бере білокачанну капусту на низьковуглеводному харчуванні, але мій досвід показав, що це супер смачний продукт, страви з капусти ще ні разу не вибили мій організм з кетозу.Вага готової паляниці 965 г. На 100 г:154кКалБ8.5г Ж10.4г В4.6г -
Сніданок з цвітною капустою Сніданок з цвітною капустою
#ЗолотийФартух23Швидко, смачно і корисно - все що треба для сніданку🙂#цвітнакапуста #сніданок
-
Кіш з цвітною капустою Кіш з цвітною капустою
Я дуже люблю такі закусочні пироги. На яких мінімум затрат по продуктах та часу. А на виході дуже смачний пиріг, якій не соромно і гостей пригостити. Тільки я його трохи спростила і зробила на свій лад.
-
-
Салат з тунця і цвітної капусти. Підходить для кето Салат з тунця і цвітної капусти. Підходить для кето
Люблю цей салат їсти на зеленому листі🤤 дуже ситно і смачно. Щодо заправки: я порахувала майонез, але тут чудово підійде трохи олії з тунця або ж сметана.Вага готового салату 600 гНа 100г:Б10.6г Ж15.7г В3г -
Суп з цвітною капустою Суп з цвітною капустою
Легкий,смачний літній суп . Якшо капусту заморозить,то смакувати таким супом можна і взимку) #ЗолотийФартух23
Більше рецептів
Коментарі (3)