Bekal Sat Set : Chicken Teriyaki dan Salad Sayur ala HokBen 🍱

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Salam praktis sehat sahabat Cookpad 😍🙏

Tema Posbar Mamah pekan ini adalah Bekal Sat Set alias Praktis ... 🍱👍
Seiring dengan dimulainya tahun ajaran baru .. saya bikin bekal praktis yg nikmat utk gadis bontotku ... ❤️😍

Saya recook resep mba @yoestmarine .. dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yg tersedia di dapur.. 🥦🥕🫚🍗🧅
Alhamdulillah... gadisku berangkat sekolah dgn semangat 😍🤩

#BekalPraktis
#GAS2025
#Coboy2025
#CookpadCommunity_Surabaya
#ChickenTeriyaki
#SaladSayur
#AlaHokben
#BekalSatSet
#byYulieGunawan
#Pekan25GAS

Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/23938241

Bekal Sat Set : Chicken Teriyaki dan Salad Sayur ala HokBen 🍱

Salam praktis sehat sahabat Cookpad 😍🙏

Tema Posbar Mamah pekan ini adalah Bekal Sat Set alias Praktis ... 🍱👍
Seiring dengan dimulainya tahun ajaran baru .. saya bikin bekal praktis yg nikmat utk gadis bontotku ... ❤️😍

Saya recook resep mba @yoestmarine .. dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yg tersedia di dapur.. 🥦🥕🫚🍗🧅
Alhamdulillah... gadisku berangkat sekolah dgn semangat 😍🤩

#BekalPraktis
#GAS2025
#Coboy2025
#CookpadCommunity_Surabaya
#ChickenTeriyaki
#SaladSayur
#AlaHokben
#BekalSatSet
#byYulieGunawan
#Pekan25GAS

Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/23938241

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 🍱 Bahan Ayam Teriyaki :
  2. 300 gramayam dada fillet, potong kotak²
  3. 🔸️Bahan Marinasi :
  4. 2 siung bawang putih, cincang kecil/ haluskan
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt lada bubuk hitam (saya skip)
  7. 1 sdt lada bubuk (resep asli: 1/2 sdt)
  8. 3 sdmtepung maizena
  9. 2 sdm air
  10. 🔸️Bahan Bumbu Teriyaki :
  11. 1 buah bawang bombay, iris panjang
  12. 2 siung bawang putih, cincang
  13. 2 cm jahe, iris tipis
  14. 3 sdm saus Teriyaki (resep asli : mix ; cuka,madu, brown sugar, kecap asin, dan air)
  15. 1/2 sdm wijen sangrai
  16. 🍱 Bahan Salad Sayur :
  17. 1 buah wortel, iris korek api
  18. 1/4 buah kobis, iris halus
  19. 1 bonggol brokoli / kembang kol, petik per kuntum
  20. 🔸️ Bahan Rendaman Wortel:
  21. 150 mlair dingin
  22. 2 sdmgula pasir
  23. 1 sdtgaram
  24. 1 sdmair jeruk nipis (resep asli : cuka)
  25. 🔸️ Bahan Saus Salad:
  26. 2 sdm mayonaise
  27. 1 sdm saus sambal
  28. 1 sdm saus tomat
  29. 🍱 Bahan Lainnya :
  30. Nasi Putih
  31. Buah sesuai selera

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    🍁Membuat Ayam Teriyaki: Campur rata ayam dengan semua bahan marinasi. Tunggu minimal 30'. (Saya siapkan malam hari, dan simpan di kulkas)

  2. 2

    🔸️Panaskan 300 ml minyak goreng. Goreng marinasi ayam hingga matang kecoklatan. Tiriskan

  3. 3

    🔸️Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga layu. Tuang 30 ml air, didihkan.

  4. 4

    🔸️Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi, masukkan Saus Teriyaki. Aduk hingga rata dan air terserap. Off kompor

  5. 5

    🍁Membuat Salad Sayur : Rebus wortel sebentar saja. Rendam di air dingin yg sudah diberi bahan rendaman. Simpan di kulkas semalaman.

  6. 6

    🔸️Siapkan brokoli, rebus dg air garam sebentar saja, lalu rendam di air es sekitar 15 menit. Tiriskan.

  7. 7

    🔸️Siapkan kobis iris dan saus salad.

  8. 8

    🍁Bekal Praktis : Chicken Teriyaki dan Salad Sayur ala Hokben siap menemani hari ananda di sekolah 👍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
Ibu yang bahagia dengan 7 anak... hobi shopping, travelling n cooking 💝 Sangat menikmati tugas sbg ibu , memasak utk keluarga dan mengeksekusi resep2 masakan sehat dan lezat...Barakallaah 😍IG @yulie_yudagunawanFB Yulie Yuda GunawanTT tiktok.com/@yuliegunawan7
Lebih banyak

Resep Serupa