Bahan-bahan

1jam
16pcs
  1. 260 grtepung protein tinggi
  2. 30 grmaizena
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 40 grgula pasir
  5. 1 butirtelur
  6. 5 grragi instan
  7. 100 mlair es /susu cair dingin
  8. 40 grmargarin
  9. 1/3 sdtgaram

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu. Kecuali margarin dan garam. Setelah setengah kalis masukkan margarin dan garam uleni hingga kalis elastis.

  2. 2

    Bagi adonan mnjadi bbrp bagian. Lalu rounding. Resting 30 menit.

  3. 3

    Setelah 30 menit tekan sedikit adonan untuk membuang gas nya lalu lubangi tengahnya. Beri alas adona/ kertas roti untuk memudahkan mengambil saat mau digoreng. Proofing lagi 40menitan ya bun (maaf masih pemula, bentuke gak karuan🙏😞😭)

  4. 4

    Goreng dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esty Ridho Hakim
Esty Ridho Hakim @estyridhohakim_0991
pada
Bantul Yogyakarta
seorang ibu 2 anak yg suka icip2 makanan😁.join cookpad 1 januari 2020salam kenal semuaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa