Udang Krispy

Heni Absari
Heni Absari @honey_cie
Qatar

Assalamualaikum...
Cobain resep udang Krispy hasil racik sana racik sini
Alhamdulillah enak Dan kriuk, tapi kriuknya g keras enak pas di gigitnya..
Yok Cobain bunda 🥰

Udang Krispy

14 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum...
Cobain resep udang Krispy hasil racik sana racik sini
Alhamdulillah enak Dan kriuk, tapi kriuknya g keras enak pas di gigitnya..
Yok Cobain bunda 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 kg
  1. Bahan baluran:
  2. 1 kgudang kupas kulit
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Bahan kering
  7. 200 gtepung terigu
  8. 4 sdmtepung maizena
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/4 sdtkaldu jamur
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. 1/4 sdtLada bubuk
  13. secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan udang buang kulit nya sisakan ekor ya, kerat belakang Dan buang bagian hitamnya tarok pelan agar keluar semuanya. Kemudian beri garam, teung maizena Dan telur aduk rata. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan bahan kering campur semuanya sampai tercampur rata.

  3. 3

    Panaskan minyak. Lalu ambil udang celupkan kedalam tepung kering kemudian celupkan kedalam bahan udang tadi (kalau kurang basah boleh ditambahkan sedikit air ya) lalu celupkan lagi ke tepung kering, sedikit di hentak2 tepungnya lalu goreng sampai kecoklatan, digorengnya tidak terlalu lama hanya sampai tepungnya kering Dan agak kecoklatan. Angkat Dan tiriskan.

  4. 4

    Udang tepung siap disajikan ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Absari
Heni Absari @honey_cie
pada
Qatar
Ig : honey_cieMamak Quad MYSBergabung di cookpad sejak 5 September 2019Asli ureung Aceh, hobby memasak buat keluarga, paling senang kalau makanan disukai keluarga dan makannya lahap, belajar dari berbagai sumber 😊😍Jangan lupa setelah recook tinggalkan poto hasil recooknya y bunsay 🥰Ditunggu recook nya 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa