Bolu Kukus Pisang Meses

Assalamu'alaikum...
Sebenarnya agak trauma dengan bolu kukus pisang, karena beberapa kali bikin selalu gagal. Hanya sukses di 2 percobaan pertama, kalo tidak salah. Tapi berhubung bahan yang ada lebih cocok dengan kue ini, ya akhirnya dieksekusi saja. Hasilnya?? Masih tetap belum berhasil mekar. Mungkin karena aku gak terlalu menggunakan banyak bahan pengembang, atau mungkin juga agak over mix. Tapi yang jelas, anakku selalu approve dengan perkuean pisang buatan emaknya ini. Alhamdulillah
Bolu Kukus Pisang Meses
Assalamu'alaikum...
Sebenarnya agak trauma dengan bolu kukus pisang, karena beberapa kali bikin selalu gagal. Hanya sukses di 2 percobaan pertama, kalo tidak salah. Tapi berhubung bahan yang ada lebih cocok dengan kue ini, ya akhirnya dieksekusi saja. Hasilnya?? Masih tetap belum berhasil mekar. Mungkin karena aku gak terlalu menggunakan banyak bahan pengembang, atau mungkin juga agak over mix. Tapi yang jelas, anakku selalu approve dengan perkuean pisang buatan emaknya ini. Alhamdulillah
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang. Sisihkan. Di mangkuk lain campur telur dan gula pasir lalu aduk hingga gula larut
- 2
Tambahkan tepung terigu + baking powder yang sudah diayak, lalu aduk hingga tercampur (jangan over mix)
- 3
Tambahkan minyak sayur dan meses, aduk balik hingga tidak ada lagi genangan/endapan minyak. Lalu masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi sedikit minyak
- 4
Kukus di panci yang sudah dipanaskan sebelumnya. Bungkus tutup panci dengan kain. Kukus hingga matang, ± 25 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Pisang Meses Bolu Kukus Pisang Meses
Buah pisang dan kue bolu adalah salah satu favorit cemilan saya. Biar seru saya pertemukan keduanya dan taraaaa jadilah kue Bolu Kukus Pisang Meses. Ditambahkan meses karena anak-anak suka meses.Foto cantiknya ngeblur, karena diikuti terus sama anak-anak, padahal kan bulan puasa ya😅, mereka ga sabar buat icip-icip pas berbuka.#CookpadCommunity_Bekasi mursita afriyanti siysi -
Bolu Kukus Pisang Bolu Kukus Pisang
Ada sisa pisang ambon yang kulitnya udah menghitam, biasanya bikin bolu pisang panggang, tapi ingin coba bikin bolu kukus mekar, akhirnya nyontek resep mba @gisry dengan modifikasi bahan yang ada di rumah 🥰 Fajrin Rini -
Bolu Kukus Pisang Bolu Kukus Pisang
Source : Yuni M.DjaelaniDengan modif sana sini karna niatnya memberdayakan stok bahan yang udah lama dianggurin,tadinya mau dinamain bolu kukus pisang mekar,ternyata di aku ngga mau terlalu mekar dia,mekarnya ngga agresif tapi kalem...😐😅,tapi ini tetep lembut saat dingin.Ternyata bikin bolu dari tepung cakra yang tau lha ya..biasanya buat roti bisa lembut juga lho.. aroma pisang sama kayu manisnya klop..#bolukukuspisang #notelur #nomixer #Cookpad_paders #Cookpadcommunity_Pematangsiantar Arvina Harahap -
Bolu Kukus Pisang Bolu Kukus Pisang
Dapet pisang dari tetangga, lumayan banyak. Pas banget di grup Kombes lagi bahas tentang bolu kukus pisang. Akhirnya, mencoba lagi bikin bolu kukus ini. Meskipun hasilnya ga mekar, alhamdulillah, ga bantet. Malah lembut banget. Saya memanaskan panci kukusan selama 20 menit, sampai benar-benar mendidih dan beruap. Karna saya pakai panci ukuran besar.#CookpadCommunity_Bekasi mursita afriyanti siysi -
Bolu Kukus Pisang Bolu Kukus Pisang
Gara2 liat postingan pisang punya orang, ih, jadi inget, emang kepengen bikin bolu pisang dari kemaren2, tapi belum sempat terus..Nah, yang lagi banyak stok pisang dirumah, monggo di contek resepnya, ini saya pake resepnya Yunda Yun yaa Joanne Sebastian -
Bolu Kukus Pisang Bolu Kukus Pisang
Memanfaatkan pisang mateng bgt dikulkas sayang kalo dibuang, tapi di bikin banana cake males juga mix sama bake nya... Akhirnya dikukus aja lah dibikin mekar 😀😀😀#3weekschallenge#cookpadcommunity Mila Kurniawan_PawonMincan -
Bolu Kukus Pisang Bolu Kukus Pisang
Selalu punya pisang yang terlalu kematengan dann pasti nemu resep unik dari pisang yang patut dan wajib dicoba kali ini aku nyobain resep dari mba risa @mamafathan.. bolunnya lembutt beneran dan manisnya pas bangettt ini...❤️❤️#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_palembang#potluckPGBA#gonyelansekalilep Riya Malikha -
Bolu Kukus Pisang Bolu Kukus Pisang
pisang mau di buat apa aja selalu enak. cemilan sehat & mengenyangkan iniSource : @desmawatikuretangin (Pariaman)#CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan25_SentuhanBuah #SentuhanBuah #GAS2025 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa4_Desma Glian Tika -
Bolu Kukus Pisang Bolu Kukus Pisang
Mendapat tantangan mengolah makanan yang bahannya dapat di jadikan EcoEnzyme adalah sesuatu yang menyenangkan. Hal ini sudah menjadi kebiasaan bagiku kalau lagi rajin menanam, hehe. Bahagia karena Cookpad.id sudah mendukung keberlangsungan lingkungan. Ya walaupun sebelumnya sudah, tapi sekarang semakin asik euy.Namun kendala utama saya adalah waktu dalam mendokumentasikan memasak. Apalagi minggu-minggu ini penuh dengan drama dan aktivitas di luar rumah.Usaha tetaplah wajib, sebagai tanda terimakasih telah di berikan fasilitas oleh Cookpad di aplikasi ini.Kali ini saya CS resepnya Teh @Phie999 karena anak masih favorit ngemil bolu kukus. Namun saya mencampurkan bahan basah dengan cara di blender.#Semangcook_EcoEnzyme#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#MasakTanpaSisa#PosbarMPASI#MPASIWarriorresource: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16725099-bolu-kukus-pisang-dengan-1-telur-no-mixer?ref=you_tab_saved&find_method=inspiration_feed Kak Zee -
Bolu Kukus Pisang Bolu Kukus Pisang
Karena keluargaku pencinta pisang. Jadi paling senang sama olahan berbau pisang 😄😄😄 Erna's Kitchen -
Bolu Kukus Pisang Bolu Kukus Pisang
karena di rumah masi ada pisang, ayo bikin cake pisang lagi 😂🐒🍌kalo kmren bikinnya diaduk pake garpu doank no mixer, x ini pake mixer Nadia Ingrida Gotama -
Bolu Kukus Pisang Bolu Kukus Pisang
Cemilan sat set modal pisang, tinggal kukus, jadi deeeeeh. Recook yuk, moms! Annisa Luthfiana M.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar