Cah Brokoli Wortel Bawang Putih

Bismillah
Proses memasaknya tidak membutuhkan waktu lama. Bahannya sederhana, praktis, dan menyehatkan. Cocok disajikan untuk anak-anak, dewasa, hingga lansia 🥰.
Source: @fidelasadewo
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#kopijos_Juli2025
#BekalPraktis
#GAS2025
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih
Bismillah
Proses memasaknya tidak membutuhkan waktu lama. Bahannya sederhana, praktis, dan menyehatkan. Cocok disajikan untuk anak-anak, dewasa, hingga lansia 🥰.
Source: @fidelasadewo
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#kopijos_Juli2025
#BekalPraktis
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Goreng 2 siung bawang putih yang sudah dicincang hingga kuning keemasan. Sisihkan. (TIPS: Supaya tidak gosong, gunakan api kecil dan terus diaduk. Kemudian segera angkat ketika bawang putih sudah berwarna kuning keemasan / satu tingkat warna di bawah yang kita mau. Hal ini kita lakukan karena ketika sudah diangkat, bawang putih masih dalam proses memasak sehingga nantinya warna akan lebih coklat).
- 2
Didihkan air. Masukkan irisan wortel. Beri 1/2 sdm garam 1/2 sdm gula. Setelah wortel mulai agak empuk, masukkan brokoli. Masak dengan api besar maksimal 1 menit atau hingga setengah matang. Angkat, saring, lalu aliri dengan air mengalir. (TIPS: metode ini dilakukan untuk mendapatkan brokoli yang lebih hijau dan wortel yang tidak pucat 😍).
- 3
Tumis 1 siung bawang putih cincang dan bawang bombay yg sudah diiris hingga wangi. Masukkan brokoli dan wortel.
- 4
Tambahkan air panas, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu. Koreksi rasa, jika sudah pas, tuangkan larutan maizena.
- 5
Aduk rata, lalu matikan api.
- 6
Pindahkan ke piring saji, taburi dengan bawang putih goreng yg di goreng pertama tadi. Dan Siap disajikan 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cah Brokoli Udang saus tiram Cah Brokoli Udang saus tiram
Cah sayuran, mudah dan enak. Ini tumis kesukaan anak2. Biasanya manda pake telur, namun kali ini proteinnya manda ganti dengan udang. Makin endes.. #CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_Sayurtanpadaun#SayurTanpaDaun#GAS2025 pawon mommy najam -
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Cah Brokoli Wortel Bawang Putih
GAS 2025 dengan tema Bunga Dapur, saya pilih masak brokoli menjadi Cah Brokoli Wortel Bawang Putih (TIPS brokoli lebih hijau) ala @fidelasadewo.#CINTE_BungaDapur#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alwiyah Mahdali -
Cah Brokoli Wortel Cah Brokoli Wortel
Dapet cara masak baru kedua sayuran yang kalo dikombinasika masaknta, akan menghasilan warna yang cantik saat disajikan di piring.#CookpadCommunity_Depok#SayurTanpaDaun#Cookpad_Idsource resep : @fidelasadewo Reni Nuraini -
Cah brokoli wortel Cah brokoli wortel
Perubahan setelah kenalan dengan cookpad?Banyakk dongg, salah satunya jadi bisa memasak untuk kelyarga kecil, gak boros mesti jajan tiap mau makanHepii pokoknyaaCooksnap dari @fidelasadewohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13804026#BALONChallenge#KreasiOranye cutzamania -
Cah Brokoli wortel bawang putih Cah Brokoli wortel bawang putih
Assalamualaikum….#PejuangGoldenBatikApronResep : Fidela Sadewo👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/13804026 Heni Absari -
Ca Brokoli Bawang Putih Ca Brokoli Bawang Putih
#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron#52weeksjourneyindonesiancuisine Mina Ridhayani -
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih (TIPS brokoli lebih hijau) Cah Brokoli Wortel Bawang Putih (TIPS brokoli lebih hijau)
Ciri khas dari cah brokoli wortel bawang putih ini adalah disiram dengan bawang putih cincang yang sudah digoreng. Sungguh, menurut saya, ini yang membuat cah menjadi naik tingkat satu level dibanding cah biasanya 😍. Aroma, wangi, sedap, gurih bawang putih yang sudah digoreng ini merasuk ke dalam kuah cah 😍❤️.Selain itu, proses memasaknya tidak membutuhkan waktu lama. Bahannya sederhana, praktis, dan menyehatkan 😍. Cocok disajikan untuk anak-anak, dewasa, hingga lansia. Dalam resep kali ini saya juga menambahkan TIPS agar warna brokoli lebih hijau, sehingga lebih menarik dipandang 😍.Yuk masak lagi! 👩🍳❤️Sumber: “Cah Brokoli Bawang Putih” oleh Susan Mellyani.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11403044-cah-brokoli-bawang-putih?invite_token=fFAMcouxV5xpPXS1FobUpinm&shared_at=1602130112#WeekendChallenge #AdaApaCi#PejuangGoldenApron3 #wk19#CookpadCommunity_Malang Fidela Sadewo -
Chicken Teriyaki ala HokBen ~ Bekal Anak TK Chicken Teriyaki ala HokBen ~ Bekal Anak TK
BismillahMasak sat set. . .Mudah dan cepat. Ennnaaakk bangeettt. . .Selamat mencoba 🥰Source: @SarasAyu_6262#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#kopijos_Juli2025#BekalPraktis#GAS2025 Meieka -
Cah Brokoli Cah Brokoli
kesukaan anak bontot ni.. liat resepnya mba Susan mellyani. Easy dan delicious. coba deh Mrs. Disti -
Cah ayam brokoli Cah ayam brokoli
Bismillah,Masak bahan bunga dapur agak2 binggung, maunya bikin dessert tp bunga telangnya lg ga banyak, akhirnya nyoba bikin brokoli, ini sayuran yang anak2ku "belum suka".. hihihi.. Bismillah di coba saja masaknya.. semoga anak2 suka.. ❤️😘#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_BungaDapur2025#BungaDapur#GAS2025 Citra Amalia -
Tumis Brokoli Jamur Tumis Brokoli Jamur
#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Agustus Haryanti Andrie -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar