Pepes Ayam Lezat ala Cap Ibu

Nayla's Kitchen
Nayla's Kitchen @nayla_kitchen17
Semarang Jawa Tengah

Apa rasa pepes favorit anda? Kalau saya suka yang pedes, asem, asin... pokoknya rasa yg kuat. Cuman kadang kerepotan bikin bumbu yg bikin males...
Nah sekarang ada bumbu dasar dari @capibu masak jadi sat set, dan dijamin enak

Inspirasi : YT Devina Hermawan

Pepes Ayam Lezat ala Cap Ibu

8 orang berencana membuat resep ini

Apa rasa pepes favorit anda? Kalau saya suka yang pedes, asem, asin... pokoknya rasa yg kuat. Cuman kadang kerepotan bikin bumbu yg bikin males...
Nah sekarang ada bumbu dasar dari @capibu masak jadi sat set, dan dijamin enak

Inspirasi : YT Devina Hermawan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 porsi
  1. 150 grdada ayam fillet
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 1/4 sdtlada bubuk
  4. 1/2 sdttotole
  5. 1/2 sdtgula
  6. 1 sdmputih telur
  7. 1 sdmmaizena
  8. 1 sdmbumbu kuning Cap Ibu
  9. 1 sdmbumbu merah Cap Ibu
  10. 1 sdmsantan instan
  11. 1 batangserai, daun jeruk, daun salam
  12. 1/2 buahtomat merah, potong-potong
  13. Kemangi

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Iris tipis ayam, lumuri dg lada, garam, kaldu, putih telur, maizena, aduk rata

  2. 2

    Masukkan bumbu dasar Cap Ibu, masukkan santan campur sampai merata, masukkan kemangi, aduk rata

  3. 3

    Siapkan wadah tahan panas, alasi dg daun pisang, masukkan daun salam, daun jeruk, serai. Masukkan ayam. Tambahkan potongan tomat dan cabe

  4. 4

    Tutup dg daun pisang, lalu semat dg tusuk gigi/lidi. Kukus selama 30 menit

  5. 5

    Angkat dan siap dihidangkan dengan nasi panas. Yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nayla's Kitchen
Nayla's Kitchen @nayla_kitchen17
pada
Semarang Jawa Tengah
ig : @resep_naylamemasak adalah sebuah seni
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa