Bahan-bahan

30 menit
20 buah
  1. 10 buahtahu potong jadi 2
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 sdtketumbar bubuk
  4. 1 bungkuskaldu bubuk sedap
  5. 1 sdtGaram
  6. 1 sdtbaking soda
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 500 mlair
  9. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, ulek kasar bawang putih

  2. 2

    Didihkan air, masukan bawang putih, kaldu bubuk, garam, ketumbar bubuk, baking soda, dan baking powder

  3. 3

    Setelah mendidih matikan kompor, tuang air rebusan ke dalam wadah yang berisi tahu

  4. 4

    Biarkan sampai terendam semua, rendam selama min 4 jam

  5. 5

    Setelah 4 jam goreng di minyak yang panas, setelah 1 sisi kering kecoklatan balik sisi sebaliknya. Goreng hingga matang, tahu susu siap dihidangkan, garing di luar lembut di dalam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icka Priantina
Icka Priantina @Icka_priantina
pada
Pati, Jateng Indonesia
IG : @Icka_priantinaFb: Icka Priantina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa