Frozen Dough Pizza

Aini's Kitchen
Aini's Kitchen @ainibakeandcook
Bandung, Jawa Barat

Bismillaah... Berhubung sudah kembali ke sekolah, saatnya restock perbekalan. Dan supaya lebih praktis lagi, saya bikin frozen dough supaya esok pagi tinggal kasih topping dan panggang. Gak habis waktu menunggu resting kelamaan hehe. Walau begitu tetap sih semalam sebelumnya adonan dough harus keluar dari freezer, dan 30 menit sblm panggang harus didiamkan di suhu ruang. Tetap worth it lah fresh from the oven untuk bekal😆✨

#Pais_BekelLangkungSae
#BekalPraktis
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Frozen Dough Pizza

Bismillaah... Berhubung sudah kembali ke sekolah, saatnya restock perbekalan. Dan supaya lebih praktis lagi, saya bikin frozen dough supaya esok pagi tinggal kasih topping dan panggang. Gak habis waktu menunggu resting kelamaan hehe. Walau begitu tetap sih semalam sebelumnya adonan dough harus keluar dari freezer, dan 30 menit sblm panggang harus didiamkan di suhu ruang. Tetap worth it lah fresh from the oven untuk bekal😆✨

#Pais_BekelLangkungSae
#BekalPraktis
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
12 pcs
  1. 250 grtepung pro tinggi
  2. 5 grragi instant
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 140 mlsusu hangat
  6. 4 sdmminyak zaitun/ minyak sayur
  7. Topping
  8. Secukupnyasosis
  9. Secukupnyasaus bolognese
  10. 1/4bawang bombay, iris dadu
  11. Secubitdried parsley

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan, diamkan 30-60 menit sampai mengembang.

  2. 2

    Timbang adonan masing-masing 35 gram. Lalu simpan dalam wadah kotak. Masukkan ke kulkas dulu 1 jam baru setelah itu ke freezer dan siap digunakan keesokan harinya.

  3. 3

    Jika hendak digunakan esoknya, keluarkan adonan yang akan dipanggang dari freezer ke chiller. Ketika pagi, keluarkan adonan di suhu ruang diamkan selama 30 menit. Baru siap pakai topping dan dipanggang selama 15-20 menit pada suhu 160-170°C tergantung oven masing-masing. Saya pakai air fryer, jadi tiap sisi panggang 10 menit.

  4. 4

    Pizza siap diangkut untuk bekal hehe. Selamat mencoba 😆✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aini's Kitchen
Aini's Kitchen @ainibakeandcook
pada
Bandung, Jawa Barat
"Food is love. You cook something to someone you love" 🩷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa