Beef Steak

Eva_ever
Eva_ever @eva_ever

Anak ganteng lagi ngga mau nasi, pengennya steak. Ya udah dikasih french fries yang banyak aja buat ganti nasi 😅
Steaknya dibikin well done dengan saos mushroom ala rumahan.

Beef Steak

1 orang berencana membuat resep ini

Anak ganteng lagi ngga mau nasi, pengennya steak. Ya udah dikasih french fries yang banyak aja buat ganti nasi 😅
Steaknya dibikin well done dengan saos mushroom ala rumahan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 porsi
  1. 200 gDaging sapi tenderloin
  2. sejumputGaram
  3. sejumputLada
  4. 3 siungBawang putih cincang
  5. 1 siungBawang bombai
  6. 3 buahjamur kancing
  7. 1 buahTomat (ambil dagingnya)
  8. 1 sdtKaldu sapi
  9. 1/2 sdtGaram
  10. 1 sdtGula
  11. 1 sdmSaos pedas
  12. 1 sdmKecap manis
  13. 1 sdtLada hitam bubuk
  14. 1 sdmTepung maizena (larutkan dengan air)
  15. 200 mlAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Marinasi daging dengan sejumput garam dan lada selama 30 menit.

  2. 2

    Panaskan wajan, panggang daging hingga tingkat kematangan yang diinginkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombai & potongan jamur hingga layu.

  4. 4

    Masukkan tomat, kaldu sapi, garam, gula, saos pedas, kecap manis, dan lada hitam.

  5. 5

    Tambahkan air, aduk rata, masak hingga mendidih.

  6. 6

    Masukkan larutan maizena, aduk hingga saos mengental.

  7. 7

    Sajikan steak dengan siraman saos di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva_ever
Eva_ever @eva_ever
pada
Masak-masak untuk yang tersayang 🫶🏽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa