Pancake Pisang Teflon

Dapur NAAFA
Dapur NAAFA @DapurNaafa22
Wates, Kulonprogo, Jawa tengah

Ketika anak lanang gak mau bekal nasi,, dan stok pisang ibunya byk yg mateng, drpd kebuang sia² dimanfaatkan dong yaa tuh pisangnya kan.. Ditanya dulu dong the bocils,, ternyata yess mauu bu.. Oke lah pagi ini lgsg satset bikin lgsg panggang teflon dan taraaa kelarr deh.. Habis sarapan pun doi masih pd nyomot kannn.. Tanpa toping apapun dah enak, gurih manis🥰🥰
Resep inspirasi dr @UmmuZain_Cook

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#kopijos_Juli2025

Pancake Pisang Teflon

62 orang berencana membuat resep ini

Ketika anak lanang gak mau bekal nasi,, dan stok pisang ibunya byk yg mateng, drpd kebuang sia² dimanfaatkan dong yaa tuh pisangnya kan.. Ditanya dulu dong the bocils,, ternyata yess mauu bu.. Oke lah pagi ini lgsg satset bikin lgsg panggang teflon dan taraaa kelarr deh.. Habis sarapan pun doi masih pd nyomot kannn.. Tanpa toping apapun dah enak, gurih manis🥰🥰
Resep inspirasi dr @UmmuZain_Cook

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#kopijos_Juli2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 pcs
  1. 150 grpisang uli kematangan (bs apa saja) (resep asli 2 buah pisang kepok)
  2. 1 sdmSKM (tambahan dr sy)
  3. Secukupnyatoping
  4. Bahan Adonan:
  5. 10 sdmtepung terigu (me: 12 sdm)
  6. 1 butirtelur ayam
  7. 1 sdmGula Pasir ROSE BRAND (me: 2 sdm)
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 1/3 sdtsoda kue
  10. 1/4 sdtvanili bubuk
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1 bkssantan instan ROSE BRAND 65ml (larutkan dg air 60ml)/ susu cair 125ml
  13. 2 sdmmargarin cair/ minyak sayur (me: 2 sdm minyak sayur)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lumatkan pisang menggunakan garpu hingga halus. Tambahkan SKM (tambahan dr saya), aduk hingga rata lalu sisihkan. Kocok lepas telur dengan gula Rose Brand hingga gula larut menggunakan whisk.

  2. 2

    Tambahkan garam, baking powder, soda kue, vanili bubuk. Kicok lepas hingga berbuih.

  3. 3

    Masukkan 65 ml santan Rose Brand yg ditambah air hingga 125 ml, kocok hingga mengeluarkan sedikit gelembung2. Lalu masukkan terigu, aduk hingga rata. Tambahkan jg pisang yg sudah dilumatkan, aduk rata.

  4. 4

    Lalu tambahkan minyak goreng, aduk hingga rata. Adonan akan bertekstur sedikit kental berjejak. Panggang adonan di atas teflon yang sudah dipanaskan dengan api kecil. Takaran adonan 2 sdm.
    Tunggu hingga adonan bersarang dan mulai set baru dibalik.

  5. 5

    Sajikan adonan dengan selai/madu dan aneka topping kesukaan. Siap dijadikan bekal anak anak sholig berangkat sekolah😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur NAAFA
Dapur NAAFA @DapurNaafa22
pada
Wates, Kulonprogo, Jawa tengah
Ibu rumah tangga dg 2 kiddos dan 1 baby, yg tadinya gak ngerti masak.. semenjak menikah jd hobi ngedapur.. didukung dg suami n anak yg suka sekali ngemil..,, Saat ini masih terus belajar utk memperdalam dunia baking😁🤗.. Salah satu healing terbaikku ya masuk dapur 😍🤗,, walau dg resep2 yg sederhana tp disajikan dg penuh cinta utk keluarga tercinta😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa