Patin Kuah Santan (Buat Bocil)

Rizky Maulia Hardiyanti
Rizky Maulia Hardiyanti @cook_7663564
Banyumas,Jawa Tengah,Indonesia

Resep inspired by Bibunya Janis

Patin Kuah Santan (Buat Bocil)

2 orang berencana membuat resep ini

Resep inspired by Bibunya Janis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
  1. 1/2 EkorIkan Patin
  2. Bumbu Halus
  3. 3 SiungBawang Merah
  4. 2 SiungBawang Putih
  5. 1 BuahCabai Merah (Buang Biji)
  6. 1 Buahtomat kecil
  7. Aromatik
  8. 1 lembardaun salam
  9. Tambahan
  10. 400 mlAir
  11. 1/2 BungkusSantan Instan
  12. SecukupnyaGaram, Gula, Kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Ikan menjadi 3 bagian.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun salam sampai matang.

  3. 3

    Tuang Air

  4. 4

    Masukkan ikan. Rebus sampai ikan setengah matang.

  5. 5

    Masukkan santan dan bumbu tambahan. Aduk perlahan agar ikan tidak hancur. Masak sampai air sedikit surut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizky Maulia Hardiyanti
pada
Banyumas,Jawa Tengah,Indonesia
Orang baru dalam dunia masak memasaak 😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa