Chapsal Korean donuts

My Kitchen
My Kitchen @P4mP4m_p1mp1m
surabaya

Alhamdulillah
ternyata semudah dan seenak itu, langsung habis dalam sekejap.
Ponakan bilang enak seperti mochi kenyal-kenyal.
Next buat lagi dengan berbagai isi.
Terimakasih untuk ilmu dan resepnya mba @adelia_260486

#GAS2025
#Coboy2025
#KelasDonat
#CobekKayu2025
#CobekKayu_DonatBomboloni
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Surabaya

Chapsal Korean donuts

Alhamdulillah
ternyata semudah dan seenak itu, langsung habis dalam sekejap.
Ponakan bilang enak seperti mochi kenyal-kenyal.
Next buat lagi dengan berbagai isi.
Terimakasih untuk ilmu dan resepnya mba @adelia_260486

#GAS2025
#Coboy2025
#KelasDonat
#CobekKayu2025
#CobekKayu_DonatBomboloni
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
14 pc
  1. 115 grtepung ketan putih ROSE BRAND
  2. 20 grtepung terigu serbaguna
  3. 25 grgula pasir ROSE BRAND
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 10 grmargarin
  7. 100 mlair hangat
  8. Isian:
  9. Secukupnyapotongan cokelat dcc
  10. Secukupnyapotongan keju cheddar
  11. Secukupnyagula halus untuk taburan(me:gula donat)
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan bahan kering(tepung ketan,tepung terigu,gula pasir, margarin, baking powder dan garam) aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan air hangat,aduk rata. Uleni cukup hingga tercampur saja dan adonan bisa di bentuk. Tidak perlu terlalu lama menguleni nya.

  3. 3

    Potong dan timbang adonan masing2 20gr,pipihkan beri isian coklat dan keju,atau sesuai selera. Bulatkan kembali adonan, lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Tutup adonan dengan plastik bersih agar adonan tidak kering(saya tutup pakai thinwall) adonan yang kering bisa menyebabkan meletus saat di goreng. Panaskan minyak dalam wajan tapi jangan sampai terlalu panas, kemudian matikan api.

  5. 5

    Masukkan adonan chapsal, aduk-aduk,setelah beberapa menit nyalakan kembali api. Aduk-aduk hingga matang kecoklatan,angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Setelah dingin beri gula halus atau sesuai selera, aduk-aduk,sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
My Kitchen
My Kitchen @P4mP4m_p1mp1m
pada
surabaya

Komentar

Resep Serupa