Udang Sambal

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgUdang buang ekor dan kepalanya
  2. 3 buahJeruk nipis
  3. secukupnyaBumbu sambal
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaGula
  6. secukupnyaKaldu ayam bubuk
  7. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan udang. Buang ekor dan kepalanya. Cuci sampai bersih dan tiriskan. Marinasi udang dengan air perasan jeruk nipis dan garam selama beberapa menit. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak. Goreng udang sampai matang, angkat dan tiriskan minyaknya.

  3. 3

    Panaskan minyak. Masukkan bumbu sambal ke dalam wajan. Masak bumbu hingga tanak. Untuk resep bumbu sambal merah, cek lampiran ya😉

  4. 4

    Masukkan udang goreng, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk sampai merata. Koreksi rasa. Jika sudah pas dan matang, matikan kompor. Pindahkan udang sambal ke dalam piring.

  5. 5

    Udang sambal yang enakk parrahh siap dinikmati sepenuh hati🥰😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luckiest Girl
Luckiest Girl @Najah_88889999
pada
Sumatera Utara
good food, good mood | Lucky Me🍀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa