Martabak Tahu

yanti sutanto
yanti sutanto @yanti_sutanto
Malang

Yuk berkreasi dengan tahu... Saya membuat kudapan untuk cemilan sore hari. Martabak mini dari kulit lumpia dan isian yang biasanya telur saya tambahkan tahu putih. Dan anak2 suka sekali. Dicocol saus sambal atau dimakan pakai cabe rawit pas banget 🤤
#GAS2025
#SeribuKreasiTahu
#CookpadCommunity_Malang

Martabak Tahu

7 orang berencana membuat resep ini

Yuk berkreasi dengan tahu... Saya membuat kudapan untuk cemilan sore hari. Martabak mini dari kulit lumpia dan isian yang biasanya telur saya tambahkan tahu putih. Dan anak2 suka sekali. Dicocol saus sambal atau dimakan pakai cabe rawit pas banget 🤤
#GAS2025
#SeribuKreasiTahu
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 pcs
  1. 8 lembarkulit lumpia siap pakai
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 3 batangdaun bawang diiris tipis
  4. 1 kotak keciltahu putih
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 2 sdmtepung terigu dilarutkan dgn 2 sdm air
  8. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan untuk membuat martabak tahu.

  2. 2

    Potong tahu menjadi kotak kecil. Dalam mangkuk campur tahu, daun bawang, telur, garam dan lada bubuk. Lalu aduk rata hingga semua tercampur rata.

  3. 3

    Larutkan tepung terigu dengan air, aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Siapkan kulit lumpia, beri 2 sdm isian. Beri larutan terigu untuk merekatkan kulit lumpia. Lipat menjadi bentuk kotak.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, setelah panas masukkan martabak. Goreng hingga kedua sisi martabak berwarna coklat kemasan. Angkat lalu tiriskan. Martabak tahu siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yanti sutanto
yanti sutanto @yanti_sutanto
pada
Malang
Mom of 2 kids.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa