Tahu Isi

Name: Tahu Isi
Yield: 3-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah Tahu Coklat; 2 buah Wortel; 1/2 bagian Kol; 1 bungkus Soun; 1 siung Bawang Putih; 2 sendok teh Garam; 10 butir Merica Butir; 1 butir Telur Ayam; Secukupnya Air; Secukupnya Tepung; 2 buah daun bawang; Minyak goreng

Anita Carolina @cook_7646841

Cocok untuk camilan pagi.

Lebih banyak

Tahu Isi

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Anita Carolina @cook_7646841

Cocok untuk camilan pagi.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

60 menit

3-5 orang

10 buahTahu Coklat
2 buahWortel
1/2 bagianKol
1 bungkusSoun
1 siungBawang Putih
2 sendok tehGaram
10 butirMerica Butir
1 butirTelur Ayam
SecukupnyaAir
SecukupnyaTepung
2 buahdaun bawang
Minyak goreng

Cara Membuat

60 menit

1

Iris/cincang wortel dan kol.
2

Belah tahu coklat dibagian bawah secara memanjang untuk mengeluarkan bagian daging tahu (yang putih). Hancurkan daging tahu (bisa menggunakan ulekan atau lumatkan dengan sendok).
3

Buat bumbu untuk menumis: Ulek merica, garam, dan bawang putih.
4

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Secukupnya saja untuk menumis.
5

Masukan bumbu untuk menumis. Kemudian masukan wortel dan daging tahu. Tambahkan air secukupnya hingga wortel terendam.
6

Masukan soun (rendam soun terlebih dahulu di dalam air hingga empuk). Kemudian masukan kol. Tunggu hingga layu. Jika belum layu namun air sudah habis tambahkan lagi air.
7

Setelah layu, pecahkan 1 butir telur di atas wajan tsb. Kemudian aduk-aduk hingga telur tercampur merata.
8

Jika air sudah habis, masukaan daun bawang, dan matikan api. Tunggu hingga menghangat.
9

Masukan isian ke dalam kulit tahu.
10

Buat adonan tepung: campurkan 4 sendok tepung dan air, aduk-aduk hingga larut.
11

Lumuri tahu isi dengan adonan tepung.
12

Siapkan minyak untuk menggoreng di wajan, kemudian goreng tahu isi yang sudah dilumuri tepung hingga keemasan.
13

Siap disajikan dengan saus sambal ataupun cabai rawit.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Anita Carolina @cook_7646841

pada 29 April 2017 03.11

Komentar

Resep Serupa

Tahu Isi Tahu Isi

Selamat pagi teman paders... #kusukaNGEMIL bangetz sama namany Gorengan, kalu makan ga cukup 1 biji😁, ya kaaann makan pas anget nyeplus cabe wahh mantapss deh👍,,, syapa tau temans paders mo bikin cocok sekali buat camilan ato lauk yah, happy sunday paders smg resep2 yg saya bagikan menjadi#pekaninspirasi di #cookpadcommunity 🙏

K3@nuB1ñ
Tahu Isi Tahu Isi

Cocok buat camilan atau lauk 👌👌

hildadesi.m
Tahu Isi Tahu Isi

Sarapan pagi ini ditemani tahu isi, isinya menyesuaikan saja dengan sayur yg ada di lemari es 😁. Tetep jd andalan bahan tepung ala umi @muslimhijrah dijamin garing dan kriuk2 tp kali ini gak pake telor. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #38

Thyara
Tahu Isi Tahu Isi

My_kitchen
Tahu Isi Tahu Isi

Bismillahirrahmanirrahim, assalaamualaykum! Selamat tahun baru teman teman, semoga di tahun yang baru ini kita mendapatkan barakah yang luar biasa dari Allah SWT, aamiin..Akhirnyaaaaa, gak kerasa udah diminggu terakhir untuk Celemek Emas yaa.. Alhamdulillah, meskipun di minggu minggu terakhir dah mulai kelabakan setor. Alhasil ada bbrp resep yg ga sempet di foto cantik, foto seada adanya yang penting setor judulnya wkwkMusim penghujan sudah tiba, cuaca yang dingin bikin kita ga bisa berhenti ngemil. Nah tahu isi ini bisa jadi alternatif camilan yang gampang sekali dibuat. Isiannya pun bisa diisi dengan berbagai macam kesukaan kita. Disini saya cuman isi dengan wortel, kol dan tauge karna menyesuaikan dengan isi kulkas. Kalau ingin ada sensasi pedas seperti tahu isi mercon tinggal ditambahkan irisan cabai rawit. Selamat mencoba 😍#berburuCelemekEmas #resolusi2019 #minggu52

Aditya Damayanti
Tahu Isi Tahu Isi

BismillahirrahmanirrahimKali ini Setor resep tahu isi buat camilan disore hari.Alhamdulillah senang sekali dapat inbox mamah ada program BaLonChallenge , semangat sekali ingin ikutan, Semoga bisa sampe finish, dan tiap minggunya bakal bikin menu2 yg berbeda . dan pastinya di akhir nanti penasaran banget sama apronnya semoga bisa memilikinya🤩😍https://Cookpad.com/id/challenges/9979Yuk ikutan mbak @Rinimarcello_4817841 @wrhmuna @meldayanti#cookpadcommunity_kalsel#TiketGlobalApron

Citra Risa Septiani
Tahu Isi Tahu Isi

Anna Kireina
Tahu Isi Tahu Isi

Dekat rmh ada yg jual tahu isi setiap pagi. Makannya di cocol pake kuah kacang gitu. Enak deh. Kalo lagi rajin, biasa suka buat tahu isi sendiri. Tp gak pake cocolan kuah kacang 😁 Untuk isian sayurnya sesuai stock di dlm kulkas aja.

Hervin Anggreini
Tahu Isi Tahu Isi

Recook tahu isinya mba rennym saya skip ayamnya.Tiga hari ini recook merecook mendukung teman2 di Pilkada Borneo jadinya tiap hari ada aja camilan di rumah...#GA_TheNextLevel#DutaRecookBeraksi

lidia lestari
Tahu Isi Tahu Isi

Makanan ini mungkin terlihat sederhana, tetapi dari berbagai bahan yang berbeda, dengan bentuk yang berbeda, tekstur yang berbeda, dan rasa yang berbeda menjadi sebuah keharmonisan yang disatukan dengan bahan utama. Sama seperti insan manusia yang memiliki berbagai macam latar belakang yang berbeda tetapi dapat terjadi keharmonisan ketika disatukan.

5497 GRACIELLA WIDYA CAHYA SHINTA
Tahu Isi Tahu Isi

.#CumaModalTauge bisa bikin cemilan enak, mengenyangkan dan cocok disegala acara ❤..Source : devina hermawan..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Rona Ve
Tahu Isi Tahu Isi

Fitria Kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya