Waffles by Cata - con Wafler marca Spica o en sartén
Ale 👩🏻🍳 @marale_recetas
Gracias a la gran inversión de la Waflera, Cata, mi hija más grande y que es Técnica en Gastronomía preparara estos exquisitos Wafles, se le pueden poner miel, dulce de leche, helados, frutos secos, frutas frescas, palta, granola lo que quieras
#delantalcookpad2025 SEMANA 18
Waffles by Cata - con Wafler marca Spica o en sartén
Gracias a la gran inversión de la Waflera, Cata, mi hija más grande y que es Técnica en Gastronomía preparara estos exquisitos Wafles, se le pueden poner miel, dulce de leche, helados, frutos secos, frutas frescas, palta, granola lo que quieras
#delantalcookpad2025 SEMANA 18
Paso a paso
- 1
En un bols batir los huevos, la esencia de vainilla, leche, harina, azúcar, polvo de hornear, aceite. Debe quedar una consistencia bastante chirlosa (ni muy liquida ni muy espesa) y sin grumos.
- 2
Dejar descansar en la heladera por una hora aprox.
- 3
Precalentar la waflera o una sartén con rocío vegetal, y colocar con un cucharon (de a poco) la mezcla.
Sugerencia Mezclar nuevamente cada vez que se van a hacer los wafles (porque se asienta la preparación en el fondo)
- 4
Cocinar de un lado y después del otro. Retirarlos e ir reservándolos.
- 5
A disfrutar con lo que gustes!! En este caso con helado, nueces y chocolate derretido.
Se pueden guardar en la heladera por 3 dias aprox. (sólos)
- 6
Para Wafles salados: jamón y queso, palta, tomates cherry
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale 👩🏻🍳 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24921450
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Me apasiona cocinar para mi gran familia, inventar nuevos platos, reinvencionar recetas familiares. Está pasión la traigo de mi madre Margarita de ahí la conjunción del @marale (Margarita y Ale), que junto a mi papá son una de mis grandes estrellas del cielo.Soy docente jubilada, madre de tres hermosas Jovenes (que les gusta cocinar también) al igual que a mi esposo, nos encanta probar nuevas comidas de nuestro hermoso país y hemos tenido oportunidad de degustar de otros países del viejo mundo.
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