Ikan woku (khas manado)
Aak LK @Yuwialam
Makanan kesukaan paksu,,alternatif mengolah ikan tanpa minyak dan tidak amis
Ikan woku (khas manado)
Makanan kesukaan paksu,,alternatif mengolah ikan tanpa minyak dan tidak amis
Cara Membuat
- 1
Potong ikan lalu cuci bersih lalu lumuri pakai jeruk
- 2
Tumbuk semua bumbu halus
- 3
Iris daun bawang, tomat dan petiki kemangi
- 4
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya lalu masukkna rempah2 seperti daun pandan, daun jeruk, serai, daun kunyit
- 5
Setelah bumbu mulai wangi lalu masukkan tomat lalu aduk2
- 6
Masukkan ikan lalu aduk2 dan beri air secukupnya setelah itu beri garam, merica dan penyedap
- 7
Tunggu sampai ikannya matang lalu masukkan kemangi dan tunggu beberapa saat sampai kemangi sudah tercampur rataa
- 8
Jika ikan sudah matang,siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Ikan woku manado Ikan woku manado
Ikannya bisa di pake ikan apa sajaMujairNilaIkan masIkan kakapTulis resep buat arsip pribadi semata biar bisa di liat lagi kalau lupa...
-
Ikan Woku Khas Manado Ikan Woku Khas Manado
Masakan Manado yang melegenda adalah Woku. Bisa pake ikan, ayam atau daging sesuai selera. Karena di kulkas ada ikan terisi segar, maka kupakai ikan terisi deh. Dan karena kurang jago makan pedas, maka rawit merahnya kubuang bijinya. Hasilnya mantap banget.#berburucelemekemas#Resolusi2019#Pekan_Manado#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Ikan Woku Manado Ikan Woku Manado
Critanya bokap baru dtg dr sulawesi bawa macem2 ikan yg sy gak tau namanya apa aja. Bokap sy emang demen banget makan ikan, di sulawesi sana memang org2 lebih sering makan ikan u/ menu sehari-hari, krn sangat mudah + murah mendapatkan ikan laut yg fresh (tdk seperti di pulau jawa apalagi jakarta) & rasa ikan-nya juga lebih gurih. Untuk masak woku kali ini sy pakai ikan fillet yg dagingnya berwarna putih, mungkin ini sejenis kakap tp sy gak tau pasti hanya nebak aja 😂 rasanya mirip kakap tapi agak lebih padat aja teksturnya.Masak woku gini bisa pakai ikan apa saja yaa, tuna, ekor kuning, tongkol, kembung pun bisa. 😊👍 kunci nya terletak pd lengkapnya daun2an yg digunakan. Makin lengkap makin enakkkk...
-
Ikan Woku ala Manado Ikan Woku ala Manado
Siapa yg suka makan masakan Manado? Ya, makanan Manado kaya akan rempah dan menyehatkan.Berikut adalah resep Ikan woku belanga ala Manado (krn sy asli orang Manado). Resep ini bisa juga dipakai untuk membuat Ayam woku, Tuna woku dll.. dagingnya tinggal disesuaikan aja.#PejuangGoldenApron3#TiketMasukGoldenApron3#menusehat#makanandiet#rendahkalori
-
Ikan Woku ala Manado Ikan Woku ala Manado
#pekan_manadoPapaSay yang orang Padang suka makanan pedas, berempah dan bersantan2, sayangnya saya kurang suka kuah santan. Makanya masakan Manado yang mirip2 masakan Padang menjadi penyatu selera kami. Bumbu rempahnya dapat.. freshnya juga dapat. Pokoknya ''We lop yu pul" Manado..😙😙😙
-
-
Ikan Mujair Woku khas Manado Ikan Mujair Woku khas Manado
Rasanya seger, kaya bumbu & rempah, pedasnya Manado banget 😁 Cocok untuk menu berbuka puasa atau sahur (biar melek) 😁Selamat mencoba, makasih sudah mampir 🙏
-
Ikan Woku Khas Manado Food Ikan Woku Khas Manado Food
Makan Ikan Woku ini oce bingitz .. Gak ada ayam ganti ikan juga rasane mantap .. maknyoss
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24922861
Komentar