به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نیم ساعت ، ۴ ساعت استراحت در یخچال
۳ نفر
  1. 3 عددشلیل
  2. نصف بستهپودر ژله هلو
  3. 1 لیوانآب جوش
  4. 1 لیوانشیر
  5. 100 گرمخامه صبحانه
  6. 4 قاشق غذاخوریشکر
  7. 2 قاشق غذاخوریپودر ژلاتین
  8. 1/8 قاشق چایخوریوانیل

مراحل تهیه

نیم ساعت ، ۴ ساعت استراحت در یخچال
  1. 1

    پودر ژله را با آب جوش مخلوط کردم و روی بخار کتری گذاشتم تا کاملا دانه های ژله حل شود. ‌بعد کنار گذاشتم تا خنک شود.

  2. 2

    یکی از شلیل ها را به صورت ورقه های نازک برش دادم و ته قالب چیدم و چند قاشق از ژله خنک شده را روی شلیل ها ریختم و داخل یخچال گذاشتم تا نیم بند شود.

  3. 3

    بعد بقیه ژله را هم ریختم و داخل یخچال گذاشتم تا نیم بند شود. (دو سه قاشق از ژله را نگهداشتم)

  4. 4

    پودر ژلاتین را روی نصف شیر ریختم و روی بخار کتری گذاشتم تا کاملا ذوب شود. و کنار گذاشتم تا خنک شود.

  5. 5

    دو تا شلیل دیگر را پوست گرفتم و با بقیه شیر ، شکر ، خامه ، وانیل ، ژله که نگه داشته بودم، ژلاتین خنک ،را داخل مخلوط کن ریختم و میکس کردم.

  6. 6

    وقتی لایه اول (ژله) نیم بند شد مایه دسر را خیلی آروم روی آن ریختم و دوباره چند ساعتی داخل یخچال گذاشتم تا ببندد. ‌

  7. 7

    بعد چند دقیقه روی بخار آب گرفتم تا ژله از قالب جدا شود و بعد در ظرف سرو برگرداندم.

  8. 8

    دسر خوشمزه و دلچسب ما آماده شد 😋

  9. 9
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
❤️ گلايل ❤️
در
تهران
پیج اینستای من goli_pazz@
بیشتر

دستورهای مشابه