#کفلمه#قاووت#خرفه#سوپر_آشپزکفلمه ها یا قاووت ها با توجه به مواد تشکیل دهنده آن و استفاده از مغزیجات متفاوت به همان نام مغز نامیده می شوند ، مثلا من از پودر نارگیل استفاده کردم و به آن کفلمه نارگیلی یا قاووت نارگیلی گفته می شود.معمولا کفلمه یا قاووت را در کف دست ریخته و با کمک رطوبت زبان آن را می بلعند و یا داخل شیر یا آبجوش حل می کنند و میل می کنند.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@minoo35535251

یه مهمون کوچولویی اومد خونمون 😍 مهمون که چه عرض کنم وروووجک 😅 من میگم وروجک تو بگو خسارت 🤣کلی نعناع خشک رو ریخته تو هفت هشت تا بطری آب نارنجآرد نخودچی رو با نمک قاطی کردهزردچوبه رو ریخته تو ظرف شکرفلفل رو ریخته تو آبلیمووووو .....داشته خاکشیر و تخم شربتی رو میریخته تو ظرف تخم خرفه که من و مامانش سر رسیدم😬حالا من و این همه خسارت محاله یادم بره 🥺😅مخصوصا واسه نعناها کلی زحمت کشیده بودم 😩🥺فقط یه نیم ساعتی رفته بودم طبقه بالا 😵😬حالا این کفلمه رو با اون تخم خرفه ای درست کردم که کمی خاکشیر هم قاطیشه 😅تا ببینم با بقیه چیزا چیکار میشه کرد 😬سه شنبه ۱۴ مرداد ۱۴۰۴ ممنون از دوست گرامی 🌹@minoo35535251#کفلمه#قاووت#سوپر_آشپز#کوک_اسنپ

#سوپر_آشپز#کفلمه#زنجبیل#دارچین#نخودچیممنونم از دوست و رفیق هنرمندم فاطمه جان@Fateme_1362

#قاووت#قوتوممنون از دوست عزیزکوکپدی بابت دستور خوشمزه ♥️@lida_aali

#سوپر_آشپز#کفلمه#1404

#سوپر_آشپز#کفلمهیک داروی سنتی برای درمان مشکلات گوارشی مانند نفخ، دل‌درد و سوء هاضمه استفاده می‌شود.

#کفلمه#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@M_Aryaکفلمه یکی از خوراکی‌های بومی و بسیار مقوی استان مرکزی و به ویژه شهرستان تفرش است.البته کفلمه در بسیاری از مناطق کشور از جمله استان خراسان و کرمان نیز با نام قوتو یا قاووت به عنوان معجونی سنتی و بومی، تهیه و مورد استفاده قرار می‌گیرد. این خوراکی بومی، بسیار مقوی، مغذی و سرشار از انرژی است که با مصرف آن، بسیاری از مواد مورد نیاز بدن، تامین خواهد شد.بانوان و مادران استان مرکزی با ترکیب موادی همچون آرد نخودچی، پسته‌ خام، بادام خام، خرفه، شکر، فندق خام و بادام هندی خام، کفلمه را تهیه و اکثرا به عنوان تنقلات ایام نوروز مصرف می‌کنند.از خواص و ویژگی‌های منحصر به فرد کفلمه می‌توان به طبیعت گرم این ماده غذایی، افزایش قدرت جسمی، سرشار بودن از ویتامین‌ها و املاح معدنی (کلسیم، فسفر، آهن)، برطرف کننده‌ کم‌خونی، هضم کننده‌ غذا و خون‌ساز بودن اشاره کرد.این دستور هم نوعی از کفلمه می باشد.

#کفلمه#سوپر_آشپز#قاووت #قوتوبا تشکر از دوست عزیزم @minoo35535251

ممنون از@M_Arya برای دستور فوق العاده مقوی و عالیشونزمان قدیم کفلمه رو برای شب نشینی ها و ایام نوروز درست می‌کردند و در سفره عید میگذاشتن#کفلمه

#قاووت #قوتو

✨ قاووت محلی جزو قدیمی‌ترین نوع قاووت و نوستالژی است٠ 😍#قاووت_محلی#قاووت#محلی#نوستالژی#آسان#سریع#خوشمزه

قاووت یا همان قوتو نخودچی یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین سوغاتی های کرمان است.که طعم و مزه ان برای من بسیار نوستالژی است.یادش بخیر درست می کردیم و با لوله خودکار بیک هم می خوردیم هم به همدیگر فوت می کردیم.😄😄ممنون از@lida_aali

سلامی دوباره 🙋🏻‍♀کفلمه بسیار خوشمزه و مقویه😋👌که برای شب نشینی یا دورهمی یا مراسم عید درست میکردند👌 من که درست کردم عصرانه قاشق قاشق خوردیم😁😂خیلی ممنونم از دوست گل کوکپدیم 🙏🙏مهربانو جان🌺@mehrbano_849097#کفلمه #دور_همی #شب_نشینی #عید #مقوی

#قاووت_قووتو#پودر_مقوی#کفلمهبه‌طور کلی قاووت از گروه تنقلات است هم می‌توان آن را به صورت تنها مصرف کرد و هم همراه افزودنی‌های دیگر و با توجه به مغزی که استفاده شده قیمت متفاوتی دارد و به همین دلیل هم تنوع بسیاری دارد.بسیاری از اهالی استان کرمان و بسیاری از شهرهای این استان از جمله سیرجان، بردسیر و بافت، معمولاً روزانه چند قاشق از قووتو را مصرف می‌کنند. برخی نیز آن را در آب جوش می‌ریزند و یا در شیر یا چایی حل کرده و مصرف می کنند. در همدان با شیره انگور استفاده می‌شود.معمولاً در استان کرمان مرسوم است هنگام زایمان خانم‌های باردار از مهمان‌ها با قاووت پذیرایی کنند. هنگامی که خانمی زایمان می‌کند به او قووتو می‌دهند و از میهمانانش نیز با قووتو پذیرایی می‌کنند. جریان چیه ؟؟!!!از دوستی کرمانی اینو شنیدم که وقتی برای دیدن زن زائو و بچه‌اش مهمان میاد، از این قاووت یا همون قووتو از آنها پذیرایی می‌کنند که مشغول خوردنش شوند و چون آردی هستش ،نمیشه همزمان آن را خورد و حرف زد چراکه اگر حرف بزنی به بیرون پاشیده می‌شه ؛حالا چرا این رو به مهمان میدن ؟؟؟؟تا مهمان زیاد بالا سر زن زائو صحبت نکنه ، چون معتقدند که زن زائو نیاز به آرامش و سکوت داره و اگر اطرافش شلوغ باشه و زیاد صحبت بشه ؛ شخص زائو دچار سردرد میشه.

افراد ضعیف انتقام میگیرنافراد قوی میبخشنافراد باهوش میگذرن...یکی از سوغاتیهای شهر کرمان#قاووت_نخودچیبا دستور دوست عزیز کوکپدی@lida_aali#قوَّتو#نوستالژی#قاووت#آرد_نخودچی#کفلمه (کَفلَمِه)

#در_خانه_بمانیم#سرآشپز_طلایی#فواید فاووترفع بی‌خوابی، سرگیجه، استخوان درد و کمر درد، تقویت چشم و اعصاب، تقویت قوای جسمانی، جلوگیری از ریزش مو و ابرو، رفع درد دندان، مسهل، ضد نفخ، ضد باکتری، رفع خستگی، تقویتحافظه، افزایش مقاومت زنان در زمان بارداری، موثر در رشد جنین، موثر در کاهش درد برای زنان در زمان قاعدگی، کاهش ضعف و ناتوانی در افراد کهنسال، دارای ویتامین A و E و امگا -۳ و افزایش شیر در زنان شیرده.

بسم الله الرحمن الرحیمزیباترین تاریخِ رُندی که یادمه، ۸۸/۸/۸ هست. تولد امام رضا جان...و امروز، ۳/۳/۳خداحافظ ای داغِ بر دل نشسته...🥀ضمن تشکر از دوست عزیزم فاطمه جان💝@kadbanoogary#قاووت#قوّتو#قاووت_نخودچی#کوک_اسنپ

این رسپی رو که دیدم خاطرات دوران بچگیم برام زنده شد...یادش بخیر مامانم آرد نخودچی و شکر رو قاطی میکرد میداد تا بخوریم، من و داداشام هم شیطونی میکردیم، یکمی شو میریختیم توی دهنمون و فوت میکردیم بیرون🤭😁 چقدر خوش بودیم با همین چیزای الکی😁یادش بخیر❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@Fateme_1362#کوک_اسنپ#قاووت_نخودچی#قوّتو_کرمانی#قاووت#نوستالژی

#عیدانهیه شیرینی که تو قنادی ها به وفور برای عید پیدا میشه ولی شما به سادگی میتونید تو خونه آماده کنید

قاووت یا همان قوّتو نخودچی یکی از ساده ترین ،خوشمزه ترین و مقوی ترین و معروفترین و سوغاتی های شهر کرمان محسوب می‌شود. طعم و مزه نوستالژی این معجون عالی من رو به سال‌های بچگی میبره سالها قبل در همسایگی خانه پدریم خانواده ایی بسیار هنرمند کرمانی بودند که بدلیل شغل نظامی که داشتن چند سالی در اهواز ساکن بودند . از اون زمان بود که من با قووتو آشنا شدم خانم هنرمند همسایه خودشون با کوبیدن مغزیجات مختلف انواع اقسام‌طعم ها و مزه های قوتو رو با مهارت درست می‌کردند. ان شاالله هر که کجا که باشند تنشون سالم و یادشون گرامی .

برای هر آدمی که داره سخت واسه آرزوهاش تلاش می‌کنه، شب بیدار می‌مونه تا پیشرفت کنه، خسته شده اما جا نمی‌زنه و به حرف هیچ‌کس توجهی نمی‌کنه تا به خواسته و لیاقتش برسه؛آرزو می‌کنم:"خُدا نردبونی بسازه واست تا جلوی همون آدمایی بری بالا که آرزوشونه زمین بخوری و نمی‌تونن بالا ببیننت...آرزویم برای تک تکتون‌ مهربونا😍🙏#قوتو #قوَّتوبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Maryam_Hadizade#آرد_نخودچی#کفلمه (کَفلَمِه)

#کفلمه#سوپر_آشپز#قاووت #قووتوکفلمه یک ترکیب گیاهی است که معمولاً برای کمک به هضم غذا و رفع مشکلات گوارشی استفاده می‌شود و از ترکیب مواد مختلف گیاهی که با آسیاب کردن و مخلوط کردن آنها به دست می‌آید.کفلمه در لغت به معنی قرار دادن چیزی در کف دست و سپس خوردن آن است. این اصطلاح بیشتر در طب سنتی و به عنوان روشی برای مصرف داروهای گیاهی خشک، به ویژه برای مشکلات گوارشی، استفاده می‌شود. به این صورت که داروهای کوبیده شده را در کف دست ریخته و سپس با دهان می‌بلعند.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏ ‏@Fateme_1362

مصرف قوتو کرمان باعث می شود تا مشکلاتی مانند خستگی، بی خوابی، درد دندان و استخوان درد رفع شود و همچنین برای چشم و افزایش نیروی جسمی، رشد جنین، افزایش شیر مادر، کمک کننده بنیه بدن در دوران پیری، کمتر کردن درد در دوره قاعدگی و افزایش ویتامین A و E هم استفاده می شودممنونم از دوست گلم@Hamideh_cook#قاووت

#بدون_فرقاووت قدیم برای عید یلدا مراسم های مهم پخت میکردن درکنار خانواده نوش جان میکردن فوق العاده خوشمزه مقوی 👌

با دستور عالی لیدا جان عزیز @lida_aali

همش عاشق این کارهام چیزای خونگی درست کنی مقوی عالی درجه یک باشه🙈🙈🙈🙈🙈قوتو با شیر آب‌جوش چایی میل بفرمایید روزی یک قاشقرفع بی‌خوابی، سرگیجه، استخوان درد و کمر درد، تقویت چشم و اعصاب، تقویت قوای جسمانی، جلوگیری از ریزش مو و ابرو، رفع درد دندان، مسهل، ضد نفخ، ضد باکتری، رفع خستگی، تقویتحافظه، افزایش مقاومت زنان در زمان بارداری، موثر در رشد جنین، موثر در کاهش درد برای زنان در زمان قاعدگی، کاهش ضعف و ناتوانی در افراد کهنسال، دارای ویتامین A و E و امگا -3 و افزایششیر در زنان شیرده#سرآشپز_طلایی

قوّتو#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@lida_aali

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@mina_dmr#قاووت #قوتو #کفلمه

این شیرینی رو می‌تونید در قابلمه نچسب با شعله پخش کن، با شعله کم و با دم کنی روی اجاق گاز هم درست کنید 🏵#شیرینی#شیرینی_نخودچی#شیرینی_نخودی#شیرینی_عید#سرآشپز_طلایی#بدون_فر

🌹💖﷽💖🌹✨ای پیغمبر با زنان و دخترانت و زنان مؤمنان بگو که خویشتن را به چادر فرو پوشند، که این کار برای اینکه آنها (به عفّت ) شناخته شوند تا از تعرض و جسارت (هوس رانان) آزار نکشند بسیار نزدیکتر است و خدا (در حق خلق) بسیار آمرزنده و مهربان است.💚آیه ۵۹سوره احزاب࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستورپخت حمیده عزیز @Hamideh_cook 🌹🌹🌹