کوفته ریحان🌿 Basil meatballs
*𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* @Mama_Saina_cook
سبزی این کوفته خوش عطر، ریحان هست که خیلی خوشمزه‌ش می‌کنه.
سپاس از دوست هنرمند @ashpazi_ba_kobra
کوفته ریحان🌿 Basil meatballs
سبزی این کوفته خوش عطر، ریحان هست که خیلی خوشمزه‌ش می‌کنه.
سپاس از دوست هنرمند @ashpazi_ba_kobra
مراحل تهیه
- 1
اولین کار اینه که برنج رو بشوریم و تا حدی شل بپزیم و آبکش کنیم. یک پیاز رو رنده می‌کنیم و آبش رو می‌گیریم. ریحان رو هم ساطوری می‌کنیم.
- 2
سیر له شده و پیاز و ریحان ریز شده، برنج آبکش و آرد نخودچی و ادویه و تخم‌مرغ رو به گوشت اضافه می‌کنیم و خوب مخلوط می‌کنیم. روی ظرف در می‌ذاریم و می‌ذاریم توی بخچال.
- 3
حالا پیاز دوم رو ریز می‌کنیم و همراه روغن و زردچوبه و نمک تفت می‌دیم. وقتی سبک شد، رب گوجه رو اضافه می‌کنیم و دو سه دقیقه تفت می‌دیم.
- 4
بعد گوجه رنده شده رو اضافه می‌کنیم و ده دقیقه می‌ذاریم بپزه. حالا گوشت رو از یخچال بیرون میاریم و کوفته‌های اندازه گردو یا نارنگی کوچولو درست می‌کنیم و توی این سس می‌ذاریم و گاهی می‌چرخونیم تا همه اطرافش بپزه و مزه بگیره.
- 5
چند دقیقه قبل از اینکه از روی حرارت برداریم، آب دو تا لیموترش رو توی سس می‌ریزیم.🥩میتونین کوفته‌ها رو اول کمی سرخ کنین و بعد توی سس بذارید بپزه. 🥩من از برنج شب مونده برای کوفته استفاده کردم.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
🌈🏡 💕👨👩👧👦🪴🌳👩🏻🍳🏃🏻♀️🚲💪🏻🪐🌙🌕🎹🎼🎵🎶🖌️🧵🪡🧶به نام خدای رنگین کمون🌈💔💔🖤🖤خرداد ۹۹ به کوکپد پیوستم 😊خوشحال می‌شم اگه نظر و اطلاعات و نقدتون رو بهم ابراز کنید🙏🏻.🌺توی دستورهام، یک پیمانه معادل ۲۴۰ میلی‌لیتر هست.و قاشق‌ها هم اندازه استاندارد.
بیشتر دستورهای مشابه
-
کوفته ریحان🍃 Herbs basil's Meatballs
کوفته ریحان از غذاهای اصیل ایرانی است که طعم بسیار خوبی داره.
-
کوفته ریحان solmaz
با من بمانزلزله هم اگر تمام جهان را تکان دهد...دل من...کنار تو...اقیانوس آرام استسلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با کوفته خوشمزه و عالی از دوست کوکپدی عزیزم با کمی تغییرات@ashpazi_ba_kobra#چالش#چالش_سرآشپز_طلایی#کوفته#کوفته_ریحان#کوک_اسنپ
-
سوپ گوجه و ریحان🍅🌿 Tomato Basil soup
دستور از اپلیکیشن tasty 😋#تابستانه#گوجه_فرنگی#ریحان
-
کوفته نخود کرمانشاه
#کوفته #کوفته_نخود #غذای_سادهکوفته یکی از،پر طرفدارترین غذاهای ایرانی است که انواع مختلفی داردکوفته نخود خوشمزه با دستور بی نظیر دوست عزیزم@safura_dabiri
-
کوفته مرغ 😋
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#کوفته#کوفته_مرغبا تشکر از دوست عزیزم لیلای گل@matbakhe_leyla
-
کوفته شوید باقلا
کوفته از غذاهای سنتی بسیار خوشمزه ایرانی هست که در هر شهر و دیار تنوع های زیادی داره یکی دیگه از انواع کوفته ها کوفته شوید باقلاست که با باقلای تازه درست میشه که به کوفته اصفهانی هم معروفه تقدیم نگاه مهربونتون 🥰#کوفته
-
-
-
کوفته وگان (بدون گوشت) 🍘😍
این کوفته واقعا خوش عطر و طعمه دستور پختش رو هم از صفورا خانم عزیز گرفتم @safura_dabiri#کوفته_بدون_گوشت#کوفته_وگان
-
شفته سماق کاشان (کوفته سماق)😋
شفته کاشان یا شفته کوفته سماق که برخی افراد به اون شفته نخودچی هم میگن، یکی از منحصر به فرد ترین و خوشمزه ترین غذاهای کاشان هست. این غذا در کنار دستور پخت ساده ای که داره، بسیار لذیذه...برای درست کردن این شفته یا کوفته جذاب شما فقط به مقداری گوشت چرخ کرده، آرد نخودچی، پیاز، روغن و سماق فراوان نیاز دارین. در واقع مهم ترین طعم دهنده این غذا سماق هست...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@atefe_motevalli#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی۲۳#هفته_بیست_و_دوم#شفته_سماق#شفته_سماق_کاشان#کوفته_سماق#شفته_کاشان#غذای_نونی#غذای_سریع_و_فوری#GoldenApron23
-
کوفته تبریزی🤗
دوستاران کوفته با من همراه باشن.کوفته داریم اونم چه کوفته ای. پیج اینستاelaheh_lovelyyیه کوفته بی نظیر داریم.🍽لطفا در یوتیوب و تلگرام و اینستا گرام من را همراهی کنید سپاس😍🤗😍😘#سرآشپز_طلایی#کوفته_تبریزی
-
دمپختک ریحان
ریحان:خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی دارد.با سرطان مبارزه میکند.درد و تب را کاهش می‌دهد.از سرطان پیشگیری میکند.از کبد محافظت میکند.در تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است.ضداسترس است.از رگ‌های خونی محافظت میکند.
-
کوفته نخود کرمانشاه
یک کوفته سبک و خوشمزه که خیلی سریع با مواد کم حاضر میشه و به علت وجود نخود و گوشت بسیار مقویه #کوک_اسنپ@cook_25235618
-
-
کوفته تبریزی
کوفته تبریزی یکی از انواع کوفته های معروف و پر طرفدار ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتا متعلق به شهره تبریز می باشد. این کوفته خوشمزه به دلیل طعم بسیار خوبش در سراسر کشور فراگیر شده است و تقریبا در تمام شهرهای ایران طبخ می شود. کوفته تبریزی یک وعده غذایی کامل است
-
کوفته برنجی بدون لپه
#سرآشپز_طلایی#کوفته_برنجیکوفته یکی از خوشمزه ترین غذاهاست که به روشهای متنوعی درست میشه 😊دستور کوفته برنجی بدون لپه رو براتون آوردم 🤗
-
کوفته تبریزی
شاید به این فکر کنین که درست کردن این غذا خیلی سخته و ممکنه کوفته ها باز بشه ولی در صورتی که فوت و فن هاشو رعایت کنین مطمئن باشین خیلی راحت میتونین یه کوفته تبریزی خوشمزه و خوش فرم درست کنین
-
خوراک مرغ و گل کلم
One pan chicken and cauliflower stewاین خوراک سالم و تا حدی رژیمیه. ترکیب سبک و در عین حال خوش عطر و مزه‌ای از سبزیجات و پروتئین که به عنوان یه وعده غذای رژیمی مناسبه.سپاس از دوست گلم محدثه @miss_mohaddd -
کوفته دنیزلی
#کوفته_دنیزلی#سوپر_آشپز#کوفته#آشپزی_ملل_ترکیهکوفته دنیزلی یکی از غذاهای خوشمزه کشور ترکیه که بسیار ساده است و با ذائقه ایرانی کاملا متناسب است. -
کوفته وگان (بدون گوشت) 🥰
#المپیک_جهانی_کوکپد_۲۰۲۴#میوه_سبزیجات#کوفته#وگان#سبزیجات#آلوکوفته ی بسیار عالی و رژیمی هستش و جا داره درست کنین و لذت ببرین 🥰با سپاس از مهر دوست عزیزم خانم @Madam_Titi 🥰🥰
-
کوفته هویج
یکی از غذهای مورد علاقه ما ایرانیا کوفتس که خیلی هم خوش خوراکه و تنوع زیادی هم داره اما کوفته هویج کرمانشاهی ی چیز دیگس 👌😍😋 به شما دوستان پیشنهاد میدم که این کوفته خوشمزه رو درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرین 😋 #سرآشپز_طلایی#ایرانگردی #سفرچهارم #غرب #کرمانشاه
-
😋 کوفته ریزه 😋
#سرآشپز_طلایی #کوفته #کوفته_ریزه #غذای_نونی #خورشت کوفته ریزه یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانیه که هم با نان سرو میشه و هم می توان آن را در کنار برنج کته ای سرو کرد نام دیگر کوفته ریزه کوفته قلقلی است امروز با این رسپی خوشمزه در خدمتتونم امیدوارم درست کنید و از طعم بی نهایت لذیذش در کنار عزیزان و خانوادتون لذت ببرید 👌👌 🍹آرزو میکنم🍰نه حسرت گذشته🍹غمگینتون کنه🍰و نه غم آینده نگرانتون🍹در حال زندگی کنید🍰و لحظه هاتون🍹پر از آرامش باشه🍰عصر زیباتون بخیر 🌹🍃
-
کوفته هلو شیرازی
کوفته هلو به عنوان یک غذای مخصوص شب عید، غذای ماه رمضان و به عنوان افطاری یا یک غذای مجلسی و مخصوص مهمانی در شیراز پخته می‌شود.این کوفته یک عذای نونیه که با سالاد شیرازی و سبزی خوردن سرو می‌شود علت نامگذاریش هم ظاهرا بخاطر شکلش هست و اصلا داخلش هلو نداره😊#چالش_بهاره#گوشت چرخ کرده#تخم مرغ -
شفته سماق(کوفته سماق)
#کوفته#شفته_سماق#سماق#کوفته_سماق#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23
-
-
کوفته تبریزی
دوستان پودر دارچین را نوک قاشق چایخوری بریزید داخل کوفته میتوانید چند عدد آلو بریزید خوش طعمش میکند میتوانید سیب زمینی هم داخلش بیندازید تا همراه کوفته بپزد و از فلفل سبز بهاری هم میتوانید برای خوش عطر شدن آب کوفته استفاده کنید و یه چیزی که یادم رفت تو دستور بنویسم بعد یک ربع که جوشید کوفته ها را برگردانید و بعد حرارت را کم کرده و درش را بگذارید تا بپزد.
-
-
کوفته و بادمجان
ترکیبات کوفته منو یاد کوفته نخودچی مادربزرگم میندازه که لذیذترین طعم دنیا بود، یه ناهار عالی و متفاوت
-
کوفته دست به گردن (غذای اصیل تهرانی)😋
#کوفته_دست_به_گردن#سوپر_آشپز#کوفتهکوفته دست به گردن از غذاهای اصیل تهران که امروزه فراموش شده. علت نامگذاری کوفته دست به گردن، این بوده که این غذا سریع آماده شده و به همین دلیل قدیمی ها می گفتند: «تا یه دست گردن یار بندازی یا احوال پرسی با مهمونات کنی، این کوفته هم حاضره.». -
کوفته تبریزی
#کوفته#کوفته_تبریزی#شام#نهار#غذای_نونی#سرآشپز_طلاییکوفته تبریزی یکی از انواع کوفته های معروف و پر طرفدار ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتا متعلق به شهر تبریز می باشد. این کوفته خوشمزه به دلیل طعم بسیار خوبش در سراسر کشور فراگیر شده است و تقریبا در تمام شهرهای ایران طبخ می شود. کوفته تبریزی یک وعده غذایی کامل است و می توانید به همراه نان تازه و سبزی خوردن میل کنید.
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24924828
نظرات (20)