Bolu Kukus Ketan Hitam Lumer

RDA Kitchen
RDA Kitchen @RDA_Kitchen

Bolu ketan hitam yg lagi viral dimana-mana dgn resep yg simple dan pastinya enak

Bolu Kukus Ketan Hitam Lumer

17 orang berencana membuat resep ini

Bolu ketan hitam yg lagi viral dimana-mana dgn resep yg simple dan pastinya enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 - 6 orang
  1. 1/4 sdtsp (pengembang kue)
  2. 3 butirtelur ayam
  3. 10 sdmtepung terigu
  4. 150 grtepung ketan hitam
  5. 1 sachetsantan uk.65 ml
  6. 10-11 sdmgula pasir
  7. 1/2keju oles (merek prochiz)
  8. 1/4keju cheddar
  9. 7-10 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok dgn mixer kecepatan tinggi (telur, gula dan sp) hingga mengembang berwarna putih

  2. 2

    Masukkan tepung ketan hitam dan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Masukkan santan dan minyak goreng dan aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Panaskan kukusan, tuang 1/2 adonan di cetakan kukus hingga matang kurleb 15-20 menit yg sudah di olesi minyak goreng/margarin dan diatasnya di taburi keju cheddar

  5. 5

    Aduk keju oles dan susu skm hingga rata, dan tuangkan ke dalam adonan yg sudah di kukus tadi beri jalan di tengah agar tidak meluber

  6. 6

    Tuang sisa adonan yg tadi dan kukus hingga matang kurleb 20-30 menit

  7. 7

    Koreksi kematangan setelah itu angkat dari kukusan. Bolu kukus ketan hitam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RDA Kitchen
RDA Kitchen @RDA_Kitchen
pada
Oh, Hi !!Ig : rimadanggraeniKuliner, cooking, travelling & MUASilahkan tanya dan komen yes, saya oranya sangat terbuka.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa