Pempek Sutra Putih Telur

Masih punya stok putih telur nganggur di kulkas bikin cemilan buat anak-anak dan ayahnya.
Pakai tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung cocok untuk bikin pempek.
Source: @IsnawatiSukendar
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#kopijos_Juli2025
Pempek Sutra Putih Telur
Masih punya stok putih telur nganggur di kulkas bikin cemilan buat anak-anak dan ayahnya.
Pakai tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung cocok untuk bikin pempek.
Source: @IsnawatiSukendar
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#kopijos_Juli2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan putih telur, tepung tapioka cap Pak Tani Gunung. Haluskan bawang putih. Campur semua bahan kecuali minyak goreng dan daun bawang.
- 2
Blender hingga semua bahan tercampur rata.
- 3
Siapkan loyang dioles dengan minyak, pasang baking paper kemudian olesi lagi dengan minyak goreng. Tuang adonan ke dalam loyang taburi dengan daun bawang.
- 4
Panaskan kukusan tunggu hingga mendidih, masukkan loyang. Kukus selama 30 menit. Jika sudah matang, tunggu dingin keluarkan dari loyang baru potong-potong.
- 5
Goreng pempek hingga kuning keemasan.
- 6
Siap disajikan dengan kuah cuko.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar