Guiso de Carne con Arroz
#MiRecetaZodiacal #Tauro ♉ Una receta reconfortante y bien casera.
El Guiso de Carne es un plato versátil y reconfortante súper nutritivo y económico, fácil y rápido de preparar es una receta tradicional y un plato ideal para disfrutar de un sabor exquisito lleno de aromas y especias una delicia casera.
Guiso de Carne con Arroz
#MiRecetaZodiacal #Tauro ♉ Una receta reconfortante y bien casera.
El Guiso de Carne es un plato versátil y reconfortante súper nutritivo y económico, fácil y rápido de preparar es una receta tradicional y un plato ideal para disfrutar de un sabor exquisito lleno de aromas y especias una delicia casera.
Paso a paso
- 1
Cortar la carne en cubos. Picar la cebolla, el morrón y el ajo bien chiquito. Colocar el aceite en una cacerola y sofreír las verduras hasta que estén transparentes o dorados agregar la carne mezclando muy bien todo y dejar cocinar por unos 7 minutos + o - o hasta que cambien de color pasado el tiempo...
- 2
Agregar el extracto de tomate y dejamos cocinar por 2 minutos añadimos el caldo dejando aproximadamente 1 litro y dejamos cocinar por unos 20 /25 minutos para que se tiernice la carne, salpimentar y condimentar a gusto.
- 3
Tener a mano el caldo caliente en caso de que sea necesario ir agregando, pelar la papa cortar en cubos agregar al guiso dejando cocinar por unos 5 minutos luego agregar el arroz revolviendo de vez en cuando para que no se pegue en este punto agregar más caldo en caso de ser necesario es a gusto... si lo quieren más caldo o seco.
- 4
Cocinar el arroz al dente o según instrucciones del paquete antes de apagar el fuego agregar las arvejas integrar todo muy bien. Servir inmediatamente ya disfrutar un delicioso y reconfortante Guiso de Carne con Arroz.
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