Tomillo

pollo entero con piel • cerveza (de tu elección) • ajo (o los que tú quieras) • Tomillo (al gusto) • orégano • jengibre (en polvo) • salsa soya • sal (al gusto) • consomé de pollo (a tú elección ponerle esto)

pechuga de pollo • ajo • cebolla • Curry en polvo • crema de leche para cocinar • Aceite • papas • Harina • Sal • Cilantro, tomillo o Romero seco • Pimienta negra recién molida

Pierna de cerdo • Mayonesa • mostaza • cerveza • tomillo • especies molidas • ajos

pechuga de pollo • papa • vinagre • sal y pimienta • tomillo • salsa de ajo • cebolla, pepino, tomate, rábano y lechuga escarola • harina de maíz

lechuga escarola • pepino • tomate • rabano • aguacate • pechuga fileteada • sal, especias, salsa de ajo y tomillo • vinagre

costilla de cerdo en trozos (o tajo) • ajo machacado • romero o tomillo • sal • pimienta

carne de res (cerdo o gallina) 2 plátanos verdes 4 • cebolla • pimienta • azafrán • tortillas • papas • ajos • perejil,orégano, tomillo (al gusto) • comino • sal

Tomates • Cebolla Blanca • Ajo • Pimienta Gorda • Pimienta Negra • Comino • Tomillo Seco • Orégano Seco • Canela en Raja • Laurel • Chiles Ancho • Chiles Guajillo •

cebollas blancas o amarillas o rojas en pluma • ajo • mantequilla • aceite de oliva • sal • pimienta negra • tomillo • pan baguette • queso provolone • caldo de res • queso parmesano rallado • taza de vino tinto •

poterhouse de 40 OZ (o Rib Eye) • Bloque de sal del Himalaya • Pimienta negra recién molida • mantequila • A gusto tomillo

tajo de cerdo 70% grasa 30% carne • yuca blanca • repollo • culantro de castilla • sal, pimienta y cominos • vinagre blanco • jugo de limón • tomate • ajo • cebolla amarilla • tomillo

pescado limpio • Chile dulce rojo • Chile dulce verde • cebolla roja • zanahoria • Perejil fresco • Albahaca Fresca • Tomillo fresco • Chile en escamas • Chile en escamas • Sal y pimienta negra • vino blanco •

espinaca fresca lavada • cebolla o puerro • zapallito • ajo o jengibre rallado • Sal, pimienta negra molida, tomillo

fríjoles (usé fríjoles de seda) • agua aproximadamente • cebolla cabezona, picada finamente o entera • ajo, picados • laurel • hojitas de tomillo fresco al gusto • Sal

champiñones • aceite de oliva • sal • pimienta negra molida • mantequilla • ajo en polvo • hojas de tomillo fresco • limón, el jugo

garbanzos cocidos • cebolla • pimiento verde • jitomates • consomé en polvo • albahaca • tomillo • hierbabuena

alitas de pollo • Aceite de ajo confitado • Ajos confitados • huevo • Aceite de pieles de ajo confitado • Pimentón de la Vera • Sal • Pimienta negra • Salsa de soja • limón • Cayena • Tomillo •

carne de res en trocitos • tomate • chile pimiento • ajo • cebolla • laurel • Tomillo • Arvejas • zanahoria • Carne 🥩 de Res, en trocitos

muslos grandes o 2 chicos sin piel • papas cambray cortadas a la mitad • aceite oliva • limón verde, el jugo (1 cucharada aprox) • paprika • cebolla en polvo • ajo en polvo • orégano seco • tomillo seco • sal y pimienta

filetes de cerdo de aprox. 600 g cada uno • Miel • Vinagre balsámico • ajo • ajo en flakes • Mostaza Dijon • Paprika • Tomillo • Romero • Aceite de oliva o de aguacate • Pimienta negra • Sal •

queso Gouda • aceite de oliva #LaEspañola • mezcla de hierbas a la italiana (tomillo, mejorana, romero, orégano, albahaca y salvia) • ajo en polvo • pimienta

Lomo de cerdo entero • Miel picante • Mostaza • Ajo rallado o triturado (Puede ser deshidratado en flakes) • Salsa inglesa • Aceite de oliva • Paprika o Pimentón dulce • Tomillo seco • Romero seco • Sal y pimienta negra • Vino blanco • Sal Rosada Himalaya

Chuletas de cerdo con hueso • Aceite de oliva • Mostaza Dijon • Miel • Vinagre balsámico • Ajo machacado • Tomillo seco • Romero seco • Paprika ahumada • Cebolla blanca grande • Sal • Pimienta

papas o batatas • ajo en polvo • pimienta • pimentón dulce, • sal • tomillo • romero • orégano • aceite de oliva

- Pimientos de colores • - aceite Sésamo • - Soja oscura • - Aceite oliva o cualquiera que tengas • Sal y pimienta a gusto • Orégano • Paprika • Perejil • Ajo • Tomillo • Filetes Basa

perejil picado (1-2 manojos) • ajo picado • vinagre de vino • sal de grano • agua • orégano seco • tomillo seco • laurel

.Ossobuco o chambarte de res • zanahorias

romero • orégano • chile pepita seco y martajado • ajo • anís estrella • laurel • tomillo • Aceite de olivo extra Virgen • menta fresca • cebolla finamente picada • sal de grano • pimienta •

chiles jalapeños/cuaresmeños • chiles serranos • zanahorias • coliflor • papa cambray • cebolla grande • ajo • vinagre blanco • vinagre manzana • agua • aceite oliva • chda orégano •