#72. Sup sederhana, bernutrisi dan bergizi saat musim panas/kemarau

Di Hongkong saat musim panas datang, panasnya bisa mencapai 30 - 40⁰C sangat panas sekali. Sangat disarankan utk mengkonsumsi buah kundur atau winter melon (dlm bahasa inggris) dan buah ini tergolong labu labuan di Jawa dikenal dengan sebutan bligo atau beligo.
Labu beligo ini memiliki banyak manfaat kesehatan karena kandungan nutrisinya yang kaya. Buah ini dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan kekebalan tubuh, menjaga kesehatan kulit, dan berpotensi membantu dalam pencegahan penyakit tertentu
Manfaat ceker ayam banyak diperoleh dari kandungan kolagennya yang tinggi. Tak hanya bermanfaat untuk kecantikan, termasuk menjaga kesehatan kulit, kolagen yang terkandung dalam ceker ayam juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.
Jika keduanya dipadukan akan menghasilkan sup yg bergizi, dan bernutrisi tinggi.
#72. Sup sederhana, bernutrisi dan bergizi saat musim panas/kemarau
Di Hongkong saat musim panas datang, panasnya bisa mencapai 30 - 40⁰C sangat panas sekali. Sangat disarankan utk mengkonsumsi buah kundur atau winter melon (dlm bahasa inggris) dan buah ini tergolong labu labuan di Jawa dikenal dengan sebutan bligo atau beligo.
Labu beligo ini memiliki banyak manfaat kesehatan karena kandungan nutrisinya yang kaya. Buah ini dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan kekebalan tubuh, menjaga kesehatan kulit, dan berpotensi membantu dalam pencegahan penyakit tertentu
Manfaat ceker ayam banyak diperoleh dari kandungan kolagennya yang tinggi. Tak hanya bermanfaat untuk kecantikan, termasuk menjaga kesehatan kulit, kolagen yang terkandung dalam ceker ayam juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.
Jika keduanya dipadukan akan menghasilkan sup yg bergizi, dan bernutrisi tinggi.
Cara Membuat
- 1
Iya betul, jangan lupa berdoa duLu sblm memulai kegiatan. Persiapan bahan 5 menit. Hanya saja disini aku pakai scallops kering jadi harus direndam minimal setengah jam (air rendamannya digunakan sekalian)
- 2
Rebus ceker, tambahkan jahe. 5 menit cukup, untuk menghilangkan kotoran darah. Tiriskan
- 3
Didihkan 2 liter air masukkan semua bahan. Didihkan kembali selama 15 menit menggunakan api sedang, lanjut 20 menit dengan api sedang cenderung kecil. 10 menit lagi dengan api sedang.
- 4
Terakhir tambahkan garam utk perasa. Selesai
- 5
Tips merebus bisa dengan metode 10 menit pertama dng api besar, 10 menit api sedang, diamkan 30 menit jangan dibuka tutupnya, rebus lagi 10 menit dengan api besar. Irit gas (khusus yg banyak waktu)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
66. Sayur Sop Sederhana 66. Sayur Sop Sederhana
Assalamu'alaikum sobat cookpad semuanya🥰🥰Hari ini masak yg sederhana sj, kebetulan punya tulang dan kulit ayam sisa bikin sempol td. Dikulkas juga masih ada bakso dan punya stok makroni. Kepikiran bikin sop aja buat makan siang, Ditukang sayur tinggal beli wortel ma kentang sj krn hanya sayur itu yg disuka anak² kl bikin sop. Biasanya tambah sosis, tp pas pas stok hbs di kulkas.#PejuangGoldenApron2#TantanganMingguKe49 Dewie Hareem Hameed -
Sup Sosis Sederhana 🍜 Sup Sosis Sederhana 🍜
Sayur sop ini saya beli dalam satu kemasan 5rebu sudah dapat bawang prei dan daun sop bun😉Jadi saya perkirakan ya berapa jumlahnyaa.Let'S Get Cooking😆 Rani Ummu Khalid -
Mamaci Sayur Sup Oyong Sederhana Mamaci Sayur Sup Oyong Sederhana
Oyong atau di Jawa sering disebut gambas merupakan bagian dari suku labu-labuan (Cucurbitaceae). Tanaman ini merupakan tanaman merambat dan sebenarnya mudah hidup dimana saja. Gambas biasanya dipanen buahnya dan diolah menjadi sayuran.Gambas memiliki kandungan nutrisi yang beragam dan kaya manfaat. Kandungan nutrisi oyong antara lain beberapa vitamin, mineral, serat, karbohidrat dan banyak yang lain.Oyong memiliki berbagai manfaat diantaranya menjaga kesehatan mata, memelihara kesehatan jantung, mencegah diabetes, mencegah nyeri otot, dan lain-lain.Kali ini sy memasak oyong menjadi hidangan sederhana nan kaya manfaat yg pastinya tidak menguras kantong. Cara membuatnya cukup mudah.Yuukkk.. bikin Sayur Sup Oyong Sederhana cheeekkk.....#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#PejuangGoldenApron3#week51#CookpadCommunity_Malang Mamaci -
Sayur Sup Sederhana Sayur Sup Sederhana
Sayur ini sangat enak dan mudah dibuat. Meski demikian, Anda boleh mengonsumsi sup lima kali, karena satu mangkoknya hanya mengandung sekitar 100 hingga 200 kalori. Dengan jumlah kalori seperti itu, sup tidak akan membuat Anda cepat gemuk. Jadi mari kita simak resep berikut ini. Dapur unik -
35. Sup Sapi Bumbu Sederhana 35. Sup Sapi Bumbu Sederhana
Bismillah.. akhirnya bisa posting lagi di sini, setelah sekitar 2 pekan ga berbagi kreasi masakan. Tadi pagi buka beranda cookpad, pas yang lewat adalah masakannya Ci Tintin Rayner. Kebetulan di freezer masih ada sisa daging sapi. Yaudah untuk buka puasa hari ini masak sup sapi aja deh. Seneng banget karena ga pake bumbu halus 🤭🙈🙈#supsapi#supsayuran Nilaqonita -
60. Sup Sederhana Sawi Jamur #MurahMeriah #AntiRibet 60. Sup Sederhana Sawi Jamur #MurahMeriah #AntiRibet
#MurahMeriah #AntiRibet#Cookpadcommunity_Bogor #berburucelemekemas #resolusi2019Minggu28Sawi hijau adalah salah satu sayuran daun populer di Indonesia. Nama lainnya adalah sawi bakso atau caisim/caisin. Jenis sawi lain yang juga kadang-kadang disebut sawi hijau adalah pakcoy/petsai atau sawi sendok.Antioksidan yang terdapat pada sawi hijau bermanfaat untuk penyakit diabetes. Dari antioksidan alpha-lipoic acid tersebut bermanfaat untuk menekan kadar glukosa menjadi lebih rendah.Sumber : Wikipedia Agustin Kartika Dewi -
Sop sayur seger sederhana Sop sayur seger sederhana
Bangunnya agak kesiangan, biar sahurnya tetep lancar nggak ikutan telat , dibuatlah menu simple dan hemat ini. Tapi tetep menyehatkan dong. Sahur itu baiknya dilengkapi dengan sayuran yg banyak mengandung air untuk memenuhi kebutuhan tubuh kita. Dan lebih efektif "makan" air daripada minum air. Eits, tapi tetap penuhi kebutuhan minum air putih juga yes.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Widarti -
Sup Sayur Sederhana Sup Sayur Sederhana
Cuaca panas, pinginnya yg seger seger. Sup sayuran biasa, kali ini tanpa bahan hewani. alfi syahroini -
Sup Sayur Sederhana Sup Sayur Sederhana
Menu ini selalu aku sajikan saat musim penghujan seperti saat ini.Tetap jaga kesehatan yah moms.Semoga pandemi segera berakhir.Aamiin.. dapur_eRnHa -
Sayur Sup Simpel Sederhana Sayur Sup Simpel Sederhana
Tanda cinta buat admin Minggu ini buat mbak Ragil 💖💖 kemarin cek² akun CP nya mbak Ragil mau cari inspirasi buat masak eh nemu resep sayur sup sederhana ini,kebetulan banget aku punya bakso ayam,kentang dkk,semua bahan yang ada aku masukkin dan jadilah sup simpel yang rasanya ringan dan enak ini 😋 makasih ya mbak Ragil @Ragil_wulan resepnya,semoga sehat² selalu ya..Aamiin 🤗#Clover_TandaCintaAdmin#Semarak_TandaCintaAdmin#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron Adelia Firdaus -
Sup jagung kombinasi sederhana dan praktis Sup jagung kombinasi sederhana dan praktis
inspirasi memasak sup ini karena lagi bosen makan makanan yang di goreng terus dan kebetulan lagi ada sisa jagung manis pipil yang disimpan di kulkas. menu ini sangat cocok sekali untuk dinikmati. selain mudah, praktis juga sehat dan menyegarkan. sup ini sangat cocok untuk anak kos yang lagi males jajan diluar. Kom's Kitchen -
Sayur Sop Bening Sederhana Sayur Sop Bening Sederhana
Bumbunya sangat simpel dan kita bisa memasukkan berbagai bahan yang disukai keluarga, misalnya bakso, sosis, ceker, dan soun. Kartika Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar