#金廚獎

#縮時料理使用剝皮辣椒代替醬瓜，甜味降低但很好吃喔！

#窈窕輕食 #簡單煮健康吃 #王麗梅

港點『豉汁蒸排骨』的肉餅速食版。 節省醃漬入味、蒸熟時間，放入電鍋跟白飯一起蒸熟最方便。下飯又開胃，小心白飯一碗接一碗。訣竅提示★ 避免蒸不透，肉餡在蒸盤裡的高度不要高於2公分。 食後感想舊作梅乾菜蒸肉餅 http://www.dodocook.com/recipe/57919韭菜生鹹蛋蒸肉餅 http://www.dodocook.com/recipe/57920泡菜玉米辣蒸肉餅 http://www.dodocook.com/recipe/57935鹹魚小星星蒸肉餅  http://www.dodocook.com/recipe/58297漢堡蒸肉餅 http://www.dodocook.com/recipe/58300鮮蝦蒸肉餅  http://www.dodocook.com/recipe/58301

將「天下一懶無難事」的精神發揮到極致……利用香氣層次豐富的調味品，取代蔥薑蒜。絞肉攪攪拌一拌蒸熟，開飯。訣竅提示★ 剛蒸熟的肉餅會釋放出湯汁；待稍涼後又會吸回肉餅。★ 避免蒸不透，肉餡在蒸盤裡的高度不要高於2公分。食後感想舊作梅乾菜蒸肉餅 http://www.dodocook.com/recipe/57919韭菜生鹹蛋蒸肉餅 http://www.dodocook.com/recipe/57920泡菜玉米辣蒸肉餅 http://www.dodocook.com/recipe/57935鹹魚小星星蒸肉餅  http://www.dodocook.com/recipe/58297漢堡蒸肉餅 http://www.dodocook.com/recipe/58300 鮮蝦蒸肉餅  http://www.dodocook.com/recipe/58301

#全球烹飪 這道自己創意料理，真的還不錯吃🤤

#好料日記很常聽到有人說做菜好難好難，所以我努力把它改成好簡單版本，一起試試吧~這真是很隨意的懶人版，也是極偷懶的少材料版本。基於本質是台南人，所以我決定改良成甜甜版，這兩天台北特悶熱，我的辣椒也就多了些，變成一個甜甜辣辣版，口味請針對個人喜好斟酌增減~(剝皮辣椒會因為品牌不同而有大小差異)

#好料日記

#好料日記我自己還蠻喜歡的，推薦給你~~我是看冰箱有什麼就加，若真的買到豬肉味很重的，也可以加點米酒，或是蒜末。提醒您~豬肉一定要全熟吃才安全喔。

#金廚獎