Clear Soup ala HokBen

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

Tema 👉 Arisan Kopijos @asriwida_204

Di resep mba Asriwida namanya Sop Tahu.. tapi kalo di menu HokBen namanya Clear Soup
Salah satu menu sup kesukaan Mimi krn rasanya ringan dan segar.
Ini ke 2 kali bikin, pertama bikin sesuai resep nya mba Asriwida..kok kaya kurang nampol..ringan tp rasa tahunya jg jadi terlalu nyata..
Bikin lagi, sedikit modif..pakein bawang di tumis..dan yg ke2 ini lebih masuk ke selera mimi.

#Kopijos_Juli2025
#ArisanKopijos_Asriwida
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Clear Soup ala HokBen

5 orang berencana membuat resep ini

Tema 👉 Arisan Kopijos @asriwida_204

Di resep mba Asriwida namanya Sop Tahu.. tapi kalo di menu HokBen namanya Clear Soup
Salah satu menu sup kesukaan Mimi krn rasanya ringan dan segar.
Ini ke 2 kali bikin, pertama bikin sesuai resep nya mba Asriwida..kok kaya kurang nampol..ringan tp rasa tahunya jg jadi terlalu nyata..
Bikin lagi, sedikit modif..pakein bawang di tumis..dan yg ke2 ini lebih masuk ke selera mimi.

#Kopijos_Juli2025
#ArisanKopijos_Asriwida
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 5 kotaktahu
  2. 1 sdmminyak wijen
  3. 2 siungkecil bawang putih
  4. 1 batangdaun bawang besar, iris halus
  5. 500 mlair
  6. 1 sdtkaldu bubuk/dashi
  7. 1 sdmkecap asin sup
  8. Secukupnyagaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong tahu menjadi dadu kecil2 lebih enak pakai tahu sutra.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak wijen, tumis bawang putih smp layu, tambahkan batang daun bawang..tumis smp harum. Tambahkan air.

  3. 3

    Tambahkan kaldu dashi, kecap asin sup dan tahu. Tambahkan garam bila diperlukan.

  4. 4

    Masak smp tahu mengapung dan matang..koreksi rasa. Bila rasa udh pasa..siap disajikan hangat dengan taburan daun bawang bagian hijaunya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa