Patin Crispy Goreng Tepung

Bismillah
Pas dipasar ngelihat ikan patin inget anak anak yang suka lebih ikan tawar dari pada ikan laut,mungkin karena dagingnya yang lebih lembut. Kalau biasanya di balado atau digulai, kali ini bikin patin Crispy goreng tepung. Ide resep dari mba @Luki_Anggraeni plus menggunakan tambahan pengguaan produk dari ROSE BRAND bikin masakan jadi lebih enak
Patin crispy adalah cemilan kriuk yang terbuat dari potongan ikan patin dari kepala hingga ekor.
Beberapa dijual dan produk ini dipasarkan sebagai oleh-oleh baru dari Bumi Reyog, daerah Ponorogo.
#RasaNusantara #GAS2025
#PosbarMeetUp_Batam2025
#CookpadCommunity_Batam
Patin Crispy Goreng Tepung
Bismillah
Pas dipasar ngelihat ikan patin inget anak anak yang suka lebih ikan tawar dari pada ikan laut,mungkin karena dagingnya yang lebih lembut. Kalau biasanya di balado atau digulai, kali ini bikin patin Crispy goreng tepung. Ide resep dari mba @Luki_Anggraeni plus menggunakan tambahan pengguaan produk dari ROSE BRAND bikin masakan jadi lebih enak
Patin crispy adalah cemilan kriuk yang terbuat dari potongan ikan patin dari kepala hingga ekor.
Beberapa dijual dan produk ini dipasarkan sebagai oleh-oleh baru dari Bumi Reyog, daerah Ponorogo.
#RasaNusantara #GAS2025
#PosbarMeetUp_Batam2025
#CookpadCommunity_Batam
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci bersih ikan, Fillet ikan patin tanpa tulang. Marinasi ikan minimal 15 menit. Buat adonan tepung : tepung terigu, tepung maizena, garam, bawang putih bubuk, penyedap rasa.
- 2
Baurkan dalam tepung, masukkan dalam kocokan telur, kemudian masukkan dalam tepung kering kembali
- 3
Goreng dalam minyak panas hingga keemasan. Matikan kompor, Angkat, tiriskan..Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Patin Goreng Crispy Patin Goreng Crispy
BismillahAssalamualaikum Mam & Cookpaders Lagi gak ada ide masak.... mencari ide??.. ya liat resep di Cookpad ... mau cari resep dari yg simpel sampe yang suuusaaahh,,ruumiitt juga ada.Karena dirumah ada "pangasius fillets" yang baru aku tau..itu sejenis ikan patin😄, aku coba cari resep simpel yg bisa buat bekal bocil sekolah..Daro resep @mommybear90 ,, aku bikin tetapi dengan cara berbeda, karena keterbatasan waktu untuk memarinasi maka aku buat dengan memasukkan filletnya diadonan celup sebelum dipanir dan digoreng. Hasilnya renyah, dan gurih... apalagi dengan tambahan penyedap rasa ASATU dan digoreng dengan minyak goreng ROSE BRAND membuat hasilnya lebih renyah dan tidak terlalu menyerap minyak.https://cookpad.wasmer.app/id/r/17083285#GAS2025#BekalPraktis#TimloSolo_BekalSatSet#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Anggraeni Lukastuti -
Patin Goreng Tepung Patin Goreng Tepung
Rezeki Emak dikasih 3 ekor ikan patin sama tetangga yang baru panen ikan di kolam samping rumah. Ada yang langsung request bikin patin goreng tepung asam manis, tapi karena sudah mepet waktu makan siang jadi saya bikin patin goreng tepung aja pake resep dari Pawon HenggoyAN🥘.Pas udah matang gorengan kloter pertama patin goreng ini langsung ludes, 😅😅 pas udah kloter kedua disembunyikan dulu ikannya biar ada sisa untuk lauk makan siang 😅 dan yg difoto ini adalah hasil gorengan kloter kedua dan seterusnya.#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBorneo Silva Malexhi -
-
Patin Goreng Crispy Patin Goreng Crispy
Anak-anak saya kurang menyukai ikan patin, kayaknya nurun dari saya. Saya sih bukannya gak suka cuma kalau saya masak patin mesti dimasak kering, kalau yg ada kuah-kuahnya agak eneg makannya. Jadi #OlahanIkanPatin yg sering saya bikin kalau gak dibakar dan dipepes ya di goreng crispy. Tapi yg disukai anak-anak sudah pasti yg digoreng crispy.#OlahanIkanPatin#SayangAnak#BuatSiKecil Elvira Yus -
Patin goreng tepung Patin goreng tepung
Tadi pagi bingung mau buat bekal si Abang ke sekolah.. idenya datang secepat kilat 😉😉 Jadilah Patin Goreng Tepung ini.. semoga si Abang suka. Meri Bunda Ines -
Patin Goreng Tepung Patin Goreng Tepung
Cara agar patin yang digoreng nggak meledak ledak seperti genderang mau perang🤭 jd dibalut tepung aja. Praktis dan enak🤗 Nima Ghassani -
Patin Goreng Tepung Patin Goreng Tepung
Olahan simple buat anak juga jadi lahap makan ikan Bunda Ela ✅ -
Patin Goreng Tepung Patin Goreng Tepung
Belum pernah masak dan makan patin sebelumnya. Iseng2 deh dibikin garang asem karena saya suka garang asem. Biasanya pakai ati ampela atau bandeng, ini nyoba pakai patin. Oomaoooo, amisnya duhdeeek lelah hayati. Saya dan suami jadi males makan. 😥 Huuuh sebel, biar gak kebuang akhirnya saya bikin patin goreng tepung aja. Byeee bau amis!! 😜 Pipin fajar -
Patin Goreng Tepung Patin Goreng Tepung
Assalamu'alaikum... kali ini saya share resep patin goreng tepung ... Krispi.. dan enak ..Biasanya saya beli nasi campur di kantin Kodim sebelah kantor,, kadang lauknya patin goreng tepung. Kepikiran mau Coba bikin sendiri...Resep mbak Helmy Ummu Fathan, ternyata enak. Sesuai expektasi.. renyah diluar , krispi dan di dalam ikannya masak(gak mentah).pokoknya sesuai lah dg harapan 🤩 yukss dcoba resep nya .#PekanCooksnap#Cooksnap_Kalteng#CookpadCommunity-Kalsel Citra Risa Septiani -
Patin Goreng Tepung Patin Goreng Tepung
tips:1. bersihkan ikan, tips spt di pindang patin. bumbui agar bumbu meresap ke ikan meski tepung sdh berbumbu2. setiap menambahkan 1 bgn tepung tambahkan jg tepung yg lain dg jumlah sama. krn tiap tepung memiliki fungsi berbeda3. saat menggoreng jgn lgsg balik ikan, tunggu bgn bawah berubah warna baru balik ummu syaddad -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar