Patin Crispy Goreng Tepung

Novi Oppie Indriana
Novi Oppie Indriana @noviindriana
Batam

Bismillah

Pas dipasar ngelihat ikan patin inget anak anak yang suka lebih ikan tawar dari pada ikan laut,mungkin karena dagingnya yang lebih lembut. Kalau biasanya di balado atau digulai, kali ini bikin patin Crispy goreng tepung. Ide resep dari mba @Luki_Anggraeni plus menggunakan tambahan pengguaan produk dari ROSE BRAND bikin masakan jadi lebih enak

Patin crispy adalah cemilan kriuk yang terbuat dari potongan ikan patin dari kepala hingga ekor.
Beberapa dijual dan produk ini dipasarkan sebagai oleh-oleh baru dari Bumi Reyog, daerah Ponorogo.

#RasaNusantara #GAS2025
#PosbarMeetUp_Batam2025
#CookpadCommunity_Batam

Patin Crispy Goreng Tepung

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillah

Pas dipasar ngelihat ikan patin inget anak anak yang suka lebih ikan tawar dari pada ikan laut,mungkin karena dagingnya yang lebih lembut. Kalau biasanya di balado atau digulai, kali ini bikin patin Crispy goreng tepung. Ide resep dari mba @Luki_Anggraeni plus menggunakan tambahan pengguaan produk dari ROSE BRAND bikin masakan jadi lebih enak

Patin crispy adalah cemilan kriuk yang terbuat dari potongan ikan patin dari kepala hingga ekor.
Beberapa dijual dan produk ini dipasarkan sebagai oleh-oleh baru dari Bumi Reyog, daerah Ponorogo.

#RasaNusantara #GAS2025
#PosbarMeetUp_Batam2025
#CookpadCommunity_Batam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 piring saji
  1. 300 grfillet ikan patin fillets
  2. 7 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmMaizena ROSE BRAND
  4. 1 butirtelur kocok lepas
  5. secukupnyagaram
  6. 1/2 sdmbawang putih bubuk
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. secukupnyapenyedap rasa ASATU
  9. secukupnyaminyak goreng ROSE BRAND untuk menggoreng
  10. secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci bersih ikan, Fillet ikan patin tanpa tulang. Marinasi ikan minimal 15 menit. Buat adonan tepung : tepung terigu, tepung maizena, garam, bawang putih bubuk, penyedap rasa.

  2. 2

    Baurkan dalam tepung, masukkan dalam kocokan telur, kemudian masukkan dalam tepung kering kembali

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas hingga keemasan. Matikan kompor, Angkat, tiriskan..Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Oppie Indriana
Novi Oppie Indriana @noviindriana
pada
Batam
A working wife with 2 kids. Love cooking and baking. Simply want to share and save what i have made here 😘😘😘. Cookpad adalah tempat saya belajar dan juga berbagi. Salam kenal semua. Semoga dapat bermanfaat buat teman teman semua. Temui saya juga diIG : @ indriananoviYouTube: Novi Indriana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa