Patin Goreng Tepung
Belum pernah masak dan makan patin sebelumnya. Iseng2 deh dibikin garang asem karena saya suka garang asem. Biasanya pakai ati ampela atau bandeng, ini nyoba pakai patin. Oomaoooo, amisnya duhdeeek lelah hayati. Saya dan suami jadi males makan. 😥 Huuuh sebel, biar gak kebuang akhirnya saya bikin patin goreng tepung aja. Byeee bau amis!! 😜
Patin Goreng Tepung
Belum pernah masak dan makan patin sebelumnya. Iseng2 deh dibikin garang asem karena saya suka garang asem. Biasanya pakai ati ampela atau bandeng, ini nyoba pakai patin. Oomaoooo, amisnya duhdeeek lelah hayati. Saya dan suami jadi males makan. 😥 Huuuh sebel, biar gak kebuang akhirnya saya bikin patin goreng tepung aja. Byeee bau amis!! 😜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging patin kecil-kecil (saya potong seukuran 1 ruas jempol), goreng garing, tiriskan.
- 2
Campurkan tepung bumbu, tepung beras dan air, aduk2 hingga kekentalan yg diinginkan. Saya gak kentel tp juga gak encer.
- 3
Masukkan patin goreng ke dalam adonan tepung. Aduk2 hingga rata.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan kembali, masukkan 1 per satu patin. Goreng sampai kuning keemasan.
- 5
Siiiaaap dijodohin sama saus sambal dan nasi anget. 😂😂😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar