Chocolate Custard Muffin

Bunda Alika
Bunda Alika @bundalika

adakalanya butuh cemilan yang cepet jadi tanpa ribet. cuman diaduk-aduk pake balloon whisk ato spatula bisa ngemil kue. yuk bikin.

Chocolate Custard Muffin
sumber : tintinrayner

Chocolate Custard Muffin

3 orang berencana membuat resep ini

adakalanya butuh cemilan yang cepet jadi tanpa ribet. cuman diaduk-aduk pake balloon whisk ato spatula bisa ngemil kue. yuk bikin.

Chocolate Custard Muffin
sumber : tintinrayner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grtepung maizena
  2. 3 sdmcoklat bubuk
  3. 100 grbrown sugar atau gula palem
  4. 225 mlsusu cair
  5. 75hr butter suhu ruang
  6. 125 grdark cooking chocolate, dicincang
  7. 75 mlminyak sayur
  8. 2 butirtelur ayam
  9. 110 grgula pasir
  10. 125 grterigu protein sedang
  11. 1 sdtbaking powder double action
  12. chocochip/ keju/ almond utk toppingnya

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven suhu 180⁰ C

  2. 2

    Masak susu cair, gula palem, tepung maizena, coklat bubuk di atas api kecil. Aduk terus menggunakan whisk sampai kental licin, matikan api.

  3. 3

    Masukkan butter & coklat cincang, aduk rata.

  4. 4

    Tunggu hangat, masukkan 1 butir telur & minyak, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan 1 butir telur lagi & gula pasir, aduk rata. Terakhir, masukkan tepung terigu & baking powder, aduk rata.

  6. 6

    Tuang ke dalam cup muffin, beri topping. Panggang selama 20 menit atau hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Alika
Bunda Alika @bundalika
pada
Hobi masak & baking yang timbul setelah menikah. Tambah semangat bereksperimen dengan resep-resep baru sejak keempat anak saya lahap menyantap makanan buatan saya. Yeaayyy..!! Yuk masak untuk keluarga tercinta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa