Enoki Krispy

Cila Nashirah
Cila Nashirah @dapur_cilik
Palembang

Bisa untuk lauk maupun cemilan, ini enak banget 😋

#JamurRasaJuara
#Gas2025
#JamurRasaWongkito
#CookpadCommuniy_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1/2 packJamur Enoki
  2. 2+3 SDM Tepung Terigu (utk tepung basah & kering)
  3. 1 SDMtepung Beras
  4. 1/4 sdtBawang putih bubuk
  5. 1/4 sdtKaldu jamur, optional
  6. SejumputGaram
  7. SecukupnyaAir
  8. SecukupnyaMinyak utk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci enoki, keringkan. siapkan tepung terigu saja, utk baluran keringnya. Utk adonan basahnya Larutkan terigu, t. Beras, bubuk baput, kaldu bubuk garam & air, aduk rata

  2. 2

    Celup kan enoki ke adonan basah secara merata, ke adonan kering, lalu ke adonan basah lagi, ke terigu lagi

  3. 3

    Lalu goreng, jgn lupa dimekarkan ya.. diminyak panas hingga golden brown, angkat & sajikan, bisa pake saus sambal ataupun bubuk cabe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cila Nashirah
Cila Nashirah @dapur_cilik
pada
Palembang
Saya adalah anak umur 11 tahun, masih sekolah di SMPN 10 Palembang kls 7dari umur 9 tahun suka Cookpad karena selalu ikut ibu dan pernah diajak ibu meet up dengan orang-orang Cookpad Jakarta & PalembangTertantang ingin masak setelah mendengar cerita Om Soegie tentang anaknya 😊no id Cookpad:39407384
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa